Günlük pirinç, dünya nüfusunun çoğunun açlığını tatmin eder. Bununla birlikte, sadece doygunluk değil, aynı zamanda faydalar hakkında ve hatta kilo vermekle ilgili değilse, o zaman kahverengi pirinç için bir rekabet yoktur.
Kahverengi ve beyaz pirinç
En bilindik ve kahverengi pirinç olan beyaz cilalı pirinç, bir tahıl ürününden yetiştirilir, fakat öğütmek için pirinç tanesi bozulur, dış kabuk çıkarılır. Bu masum sürecin yanı sıra, beyaz pirinç , tüm pirinçlerin % 90'ını ve kahverengi pirinçte el değmemiş kalan yararlı yağları kaybeder. B grubu vitaminler, çoklu doymamış yağlar ve lif içeriği yüksek olduğundan dolayı, dünya çapında kilo kaybı ve sağlıklı bir yaşam için kahverengi pirinç kullanılmaktadır.
Kahverengi Pirinç Faydaları
Kahverengi pirinç, bağırsaktaki gıda kalıntılarını fermente eden cüruftan bağırsakları temizler, bağırsak peristaltisini normalleştirir. Buna ek olarak, kahverengi pirinç, düşük bir glisemik indekse sahip olduğu ve yavaş karbonhidratlara işaret ettiği için, kilo kaybı için idealdir. Bu, yavaş yavaş bizi doyurduğu, uzun bir süre açlık hissi duyduğu anlamına gelir. Şeker çok dozlanan kanda atılır, böylece insülinin keskin sekresyonları ile pankreas tükenmez. Kandaki şeker seviyesi, iştah düzeyi ile doğru orantılıdır.
Nasıl doğru
Kilo kaybı için pirinç pişirmeyi düşünün. Akşam 60 gr yıkanmış pirinç soğuk su ile doldurulmalıdır. Sabah, şişmiş taneler kaynatılabilir veya kaynatılabilir ve çiğ olarak tüketilebilir. Pişirme işlemi 10 dakikadan fazla sürmeyecek, emzirmek bazı besin maddelerini koruyacaktır. Ham pirinci, tüm vitaminler ve yağlar içinde bozulmadan kaldığından ve kısmen ya da tamamen bunları tamamen yok ettiğinden, kilo kaybı için en etkili yöntemdir. Kahverengi, sadece yabani pirinçten daha yararlıdır, vitaminlerin bir deposu olan siyah bir kabuk tarafından algılanabilir, bu yüzden diyetlerde kilo kaybı için eksiktir.