Mannick - aslında Rus olsa da bir tabak, ama tropikal notlar her zaman olumlu olarak tamamlar. Yani, bir deney olarak, manniki muzla hazırlayabilirsiniz. Aromatik muzla pişirme, özel sevgiyle tüketiciler tarafından her zaman keyifle tüketilir ve aşağıda belirtilen tariflerimize göre yemek hazırlayarak kendi başınıza kontrol edebilirsiniz.
Muz manniki nasıl pişirilir?
maddeler:
- muz - 2 adet;
- irmik - 150 g;
- un - 160 g;
- margarin (tereyağı) - 100 g;
- şeker - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- kefir - 250 ml.
hazırlık
Unu kabartma tozuyla birlikte eleyerek kuru kütleyi bir çırpma teli ile karıştırıyoruz. İrmik 30-35 dakika boyunca ılık ev yapımı yoğurtta şişirilir, bundan sonra şeker ve yumurta eklenir ve tüm malzemeler pürüzsüz olana kadar iyice çırpılır. Erimiş tereyağını karışıma katın, tekrar karıştırın ve unlu hamurun elenmiş kısımlarını ekmeğe başlayarak, hamurun sürekli olarak çırpılmasını sağlayın.
Pişirme için kalıp yağ ile yağlanır ve bütün hamurun yarısına dökülür. Muz çemberinin yüzeyini dağıtın, hamurun tüm kalıntılarını dökün ve muz kalıntılarını toplayın. 1 saat boyunca 180 derece fırında önceden ısıtılmış mannick pişirin.
Muz ve çikolata ile mannica tarifi
maddeler:
- muz - 2 adet;
- sütlü çikolata - 1 karo;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - yarım yüzyıl;
- irmik - 1 ürün;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- ekşi krema - 1 adet;
- pudra şekeri - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Mantarlı tahıl az yağlı ekşi krema ile karıştırılır ve 25-30 dakika boyunca şişmeye bırakılır. Soda, yumurta ve şekerin irmik kütlesine ekleyin, her şeyi dikkatlice çırpın. Muz küçük dilimler halinde kesildi. Benzer şekilde, kesilmiş ve çini çikolata. Muz ve çikolatayı bitmiş hamurla karıştırın ve kütleyi yağlanmış bir pişirme kabına dökün. Formu 40 dakika önceden 180 derecelik bir fırında koyduk. Hazırlanan yemek servis edilmeden önce soğutulur, doğranır ve pudra şekeri serpilir.
Muz mannikini çeşitlendirebilir, muzlara ve çikolatalara ek olarak, her iki malzemeyle mükemmel bir uyum sağlayan ve tatlıya hoş bir ekşi katan kiraz-kirazlı kirazları da ekleyebilirsiniz.
Mannik muz ile fermente bir kadın
maddeler:
- muz - 2 adet;
- irmik - 1 ürün;
- fermente kadın - 2 ürün;
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- şeker - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- badem yaprakları - dekorasyon için;
- vanilya özü - 1/2 tsp.
hazırlık
İrmik sıcak ryazhenka ile dökün ve 1 saat bekletin. Bu süre zarfında mancha şişecek ve bitmiş partide hiç hissedilmeyecektir. Bitmiş tabana, kabartma tozu ve vanilya özü veya lezzet için vanilya şekeri ekleyin. Tatlandırıcı hamurun sonuncudur, rolü basit bir toz şeker gibi davranabilir ve balla mükemmel bir şekilde birleşir. Artık bitmiş hamur muz parçalarıyla karıştırılmış ve yağlanmış bir formda dökülmüştür. Fırında tatlı 190 derece 40-45 dakikada gelir. Bitmiş mannik badem yaprakları ile serpilir ve biraz soğutulmuş masaya servis edilir.
Bir çocuğu bir incelikle tedavi etmek istiyorsanız, o zaman bir çift kazanda bir muz manik hazırlayın. Bunun için, yukarıda tarif edilen tarife göre hazırlanan hamur, yağ ile kaplanmış bir parşömene ve buharlaştırıcıdan greslenmiş bir pirinç formuna dökülür. Sonra, çanağı cihazın kasesine karıştırın ve zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın. Zaman geçtikten sonra mannik soğutulur, kendi zevkinize göre süslenir, dilimlenir ve masaya servis edilir.
Ve bir multivarkta bir mannik yapmak için, hamur cihazın yağlanmış bir kabına dökülmüş ve 1 saat boyunca "Pişirme" modunu ayarlamıştır.