Mangosteen (mangosten) - meyve egzotik ve oldukça nadirdir, ancak istenirse, taze meyve veya meyve suyu mağazalarımızda satın alınabilir. Bu meyve ülkemizde az bilinir, ancak Asya ülkelerinin pişirilmesinde çok popüler ve popülerdir. Mangosteen'in faydalı özellikleri geleneksel olarak halk hekimliğinde ve eczacılıkta kullanılmaktadır.
Mangosten meyvesi yararlı özellikleri
Mangostinler , koyu kırmızıdan mor tonlara kadar yoğun bir ciltte 5-7 mm çapında küçük yuvarlak meyvelerdir. Bu meyve, beslenme beslenmesinde, hastalıkların tedavisinde ve sağlığın restorasyonunda yaygın olarak kullanılmaktadır. Mangosteen özellikleri biyokimyasal kompozisyonu ile belirlenir:
- Meyvenin etinde çok sayıda vitamin, özellikle 2 mg C vitamini, ayrıca E vitamini, tiamin ve nikotinik asit bulunur;
- mangosteen cildinin bileşimi, modern biyokimyacılar için bilinen 210'dan bu bileşiğin 40 türüne kadar eşsiz antioksidanlar;
- Mineral bileşimi potasyum (210 mg), fosfor (10 mg), kalsiyum (8 mg'a kadar) ve demir (1 mg'a kadar) ile temsil edilir.
Mangosteen 'in faydalı olduğu en önemli şey, klavyelerin iç organlar, damarlar ve dokular üzerindeki genel güçlendirilmesi ve bağışıklık kazandırıcı etkisidir. Düzenli kullanımda, hücrelerin yenilenmesi ve hücre içi virüslerin ortadan kaldırılması da dahil olmak üzere mikrobiyolojik dengenin restorasyonu not edilir. Ciddi hastalıklar, yaralanmalar ve cerrahi müdahalelerden sonra vücudun iyileşmesi için taze meyve ve meyve suyu önerilir.
Bilinen tüm meyvelerden sadece mangosteen bu gücün doğal antioksidanlarını içerir ve xanthony içeren tek meyvedir. Mangosteen'in yararlı özelliklerinin, bu meyvelerin meyve suyunda tamamen korunmuş olduğunu unutmamak gerekir ki bu da taze meyve vermekten çok daha kolaydır.