Böylece, ailenizi narin, çikolataya benzer bir nutella ile tatmanızı sağlayabilirsiniz, bu lezzeti evde nasıl hazırlayacağımıza dair mükemmel tarifler hazırladık.
Evde fındıksız makarna "Nutella" tarifi
maddeler:
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- ince şeker - 220 g;
- koyu kakao - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- buğday unu - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- Vanilin - 1 paket;
- süt (% 3.2) - 650 mi;
- Tereyağı - 70 gr.
hazırlık
Kabuğundan ayrı yumurtalar, bir köpük kütlesinin ortaya çıkmasına kadar vanilya, küçük şeker ve bir avuç çırpma teli ile bağlanır. Daha sonra elden bir süzgeç ununu, koyu kakaoyu, sütleri ve aynı çırpma suyunu birleştirin. Hazırlanan bir su banyosunda tekdüze bir kahve rengi kütlesi ayarlanır. Çikolata kütlesinin kıvamı daha fazla katılaşana kadar nutellamızı ısıtıp eşzamanlı olarak karıştırıyoruz. Sonra içine erimiş bir parça tereyağı döküyoruz ve 3 dakika içinde bir kenara bırakıyoruz. Macun hafifçe soğuduktan sonra, onu uygun, boyutlandırılmış bir kavanoza aktarırız ve tadın başlamasından 3 saat önce buzdolabında bekletiriz.
Cevizli ev nutella en iyi reçetedir
maddeler:
- bitter çikolata - 1 çini (100 g);
- bütün yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu (380 g);
- tereyağı - 60 g;
- yağlı süt - 70 ml;
- ceviz - 180-200.
hazırlık
Kavrulmuş somunu elinizdeki avuç ile ovun, böylece üzerini kaplayan kabuk tabakası soyulur. Dahası, nutelle'deki fındıkların varlığı iyi hissedilir, onu istediğiniz boyutta keskin bir bıçakla keseriz.
Siyah çikolata parçasını rastgele parçalara ayırın ve metal bir kap veya tencereye koyun. Onlara bir parça iyi tereyağı ekleyin, tüm yağlı sütleri dökün ve bir kapta bulunan su banyosundaki tüm kasenin içeriğini eritin. Çikolata-süt karışımımızın kaynamaya başladığını gördüğümüzde, ezilmiş fındıkları da içine alıyoruz, yoğunlaştırılmış bir süt kavanozu yayıyoruz ve her şeyi plakanın içindeki pişirme plakasına taşıdık. Hamurun ritmik olarak karıştırılmasıyla, kaynamanın ilk belirtilerini veriyoruz ve kabı nutela ile ateşten hemen çıkarıyoruz. Bu eşsiz, çikolatalı nefis kremayı kremankamda veya ayrı büyük bir tepsiye koyarız ve sabırla 3.5-4 saat buzdolabında donmasını bekleriz.
Ev yapımı çikolatalı makarna "Nutella" için hızlı tarifi
maddeler:
- bitkisel yağ (kokusuz) - 320 ml;
- kakao tozu - 4 tatlı kaşığı;
- ev yapımı süt - 180 ml;
- pudra şekeri - 120 g.
hazırlık
Bu tarifte bisküviyi pişirmediğimizden, kullandığımız süt mutlaka
İyi soğutulmuş sütü blender kasesine döküyoruz, elenmiş pudra şekerine ve ayrıca elenmiş kakao tozu ekliyoruz. Karıştırıcıyı açıyoruz ve birkaç dakika kütlenin çırpılmasından sonra, aşamalı olarak rafine bitkisel yağ eklemeye başlıyoruz. Macun düzgün düzgün bir kıvama geldiğinde, blender'ı kapatırız, herhangi bir cam kavanozuna dökülür ve elbette nutella'ya soğutucu bölmesinde soğumaya biraz zaman verilir.