"Sezar" , birçok insanın en sevdiği salatalardan biridir. Çeşitli restoranlarda, kafelerde servis edilir ve genellikle tatillerde pişirilir. Sağlıklı bir diyete bağlı insanlar, gururla "Sezar" denir bu lezzetli salata, kalori içeriği ile ilgileniyorlar.
Sezar salatası kaç tane kalori var?
Lezzetli bir yemek farklı bir kalori içerebilir. İçeriğe bağlı. Örneğin, çavdar ekmeği ve ev yapımı sostan kruton içeren tavuklu Sezar salatasının kalorifik değeri, 100 g başına 179,2 kcal ve eğer bir pastırma yerine domuz pastırması kullanırsanız, kalorifik değer 100 g başına 335.4 kcal olacaktır. Sezar salatası karidesle ortaya çıkarıldı. 100 g başına sadece 82,8 kcal'dir.
Sezar salatası içinde kalori sayısını azaltmak nasıl?
- Mayonez kullanılması tercih edilmez, ancak bağımsız olarak azaltılmış yağ içeriği olan bir sos hazırlanır. Beslenme uzmanları sadece 1 çorba kaşığı kullanmanızı önerir. Bir porsiyon için kaşık yakıt ikmali. Birçok süpermarkette satılan diyet dolguları kullanılmasına izin verilir.
- Yağsız etin bir protein, örneğin haşlanmış karides, tavuk veya sığır eti olarak kullanılması tavsiye edilir. Salata daha az kalorili bir versiyonu vejeteryan olsa da, pek çok insan bu tür fedakârlıklar yapmaya hazır değil.
- Peynir ve tost miktarını azaltabilir ve salataya daha fazla salata yaprağı ekleyebilirsiniz. Deneyimli mutfak uzmanları, yemeği yağ yakma özelliğine sahip taze ananasla tamamlamayı tavsiye ediyor. Alışılmadık tadı bozmazlar, aksine, onu daha da yoğunlaştırırlar.
- Krutonları her zamanki gibi tereyağında pişirmekten daha iyi değil, ama fırında pişirin. Krutonları eklemeyi planlıyorsanız, kepek veya çavdar ekmeği veya daha da iyisi diyet ekmekleri kullanmak tercih edilir.
- Bazı gurmeler, sadece rendelenmiş peynirle değil, çam fıstığıyla da salata süslemeyi sever. İkincisi oldukça fazla kalori içerir, bu yüzden bunları reçeteden çıkarmanız tavsiye edilir.
Sezar salatasının kalori değeri içeriklere ve oranlara bağlıdır. Bu yemeğin hayranları, yüksek kalorili içerikten dolayı - yukarıdaki kuralları hesaba katmaya ve zarif tadın tadını çıkarmaya yetecek kadar - vazgeçmek zorunda değildir.