Yerli vişne , taze ya da dondurulmuş meyveler üzerine yerleştirilmiş bir votkadır ve dahası irade ile daha da tatlandırılabilir. Sonuç, hem saf tüketim için hem de kokteyller ve tatlılar için tamamlayıcı olarak mükemmel bir şekilde hazırlanmış, kalın ve son derece zengin bir dut içeceğidir.
Kiraz likörü - tarifi
Votka klasik kiraz votkası, taze, pişmemiş meyveler temelinde pişiririz, ama meyve bir kemik hazır içecek tartness verebilir ve bu nedenle pişirme yapmadan önce serbestçe kaldırabilirsiniz.
maddeler:
- kemiği olan kiraz - 1 adet;
- votka - 480 ml.
hazırlık
Kiraz dökmeden önce, meyveler iyice durulanmış olmalıdır. Profesyoneller ayrıca vişnenin güneşte ya da fırında minimum nemde kurutulmasını ve bitkinin likörünün tadının "seyreltilmesini" mümkün kılar. Kirazı bir cam şişeye koyun, votkayla doldurun ve yerine takın. Tatlı içecekler sevenler tatmak için şeker, şurup veya bal ekleyebilir. Bir ay boyunca sıcağı dökülen geleceği bırakın, içeceği savunduktan sonra gazlı bezden geçin.
Kira reçeli
Kiraz reçeli veya kokteyl vişneniz varsa, son kullanma tarihi sona eriyorsa, ürünü geri dönüşüme sokmanın mükemmel bir yolu, reçetenin doldurulması için temel olarak kullanılabilir.
maddeler:
- kiraz reçeli - 460 ml;
- votka - 800 ml.
hazırlık
Reçel reçelinin hazırlanması, taze meyvelerden yapılan yemeklerden çok farklı değildir. Votka ile şurup içinde kiraz dökün, iyice karıştırın ve bir ay boyunca dolaşmaya bırakın. Bir süre sonra, elde edilen içeceği birkaç kat gazlı bezle yavaşça geçirin. İçecek hala bulanıksa, süzme prosedürünü tekrarlayın.
Tarçın ile ev kiraz likörü
maddeler:
- kiraz - 320 g;
- şeker - 200 g;
- tarçın çubuğu;
- votka - 700 ml.
hazırlık
Kirazları kirazlardan ayırın ve meyveleri derin bir kavanoz veya şişenin altına koyun. Votka ile çilek dökün ve şeker dökün. Sonra bir çubuk tarçın koyun. Saklamadan önce kabın içindekileri iyice çalkalayın. Kiraz likörünün evde hazırlanması, sonunda ne kadar doygunluk elde etmek istediğinize bağlı olarak bir ila iki ay sürmektedir.