Gevşek buğday - çoğu çocuk ve yetişkinlerin favori yemeği. Ve bu popüler Rus püresi hazırlamak için birçok yol var ve sayılmaz.
Karabuğdayın yanı sıra patateslerden de çok sayıda yemek pişirebilirsiniz. Bir garnitür olarak hizmet edebilir ve et ile ve sütle yenebilir. Viskoz pişirebilirsiniz, ufalanabilir bir şekilde hazırlayabilirsiniz, bir tavada, ateşte, fırında, bir multivarkta yapabilirsiniz. Ve biz mikrodalga fırında karabuğday nasıl pişireceğimizi söyleyeceğiz.
Soru şu ki, bunun için daha uygun mutfak aletleri varsa, neden bir mikrodalga fırında karabuğday pişirmemiz gerekiyor? Mikrodalga fırının yanında, başka tekniklerin olmadığı durumlar da vardır. Buna ek olarak, işyerindeki birçok çalışan için mikrodalga fırınlar var ve pek çok kişi, kafede öğle yemeği ve kuru aperatifler yerine, öğle yemeği molası sırasında taze ve sıcak bir şeyler yemeyi tercih ediyor.
Her durumda, bir mikrodalga fırınınız varsa ve karabuğdayı seviyorsanız, bir mikrodalga fırında lezzetli yulaf lapası yapmak için temel kuralları bilmek güzel olurdu.
Bir mikrodalga fırında buğday nasıl pişirilir?
- Mikrodalga yemeklerin, içine dökülen işlenmemiş tahıl miktarına göre hacimce birkaç kat daha fazla olması gerekir;
- Kuru kabı ve suyu aynı bardağın 1: 2 oranında ölçün;
- sıcak su kaynatılacak karabuğday dökün;
- tuz karabuğday daha iyi hazırlanır, veya daha az tuz ekleyin, çünkü aşırıya kaçması çok kolaydır;
- Buğday lapası, mikrodalga fırınınızın maksimum kapasitesi ile kaynatılabilir;
- kaynattıktan sonra mikrodalgada buğday pişirmek için ne kadar deneyime, genellikle 600 watt gücü 8 dakika sürecektir, deneyecek;
- 7-8 dakika boyunca maksimum güçte birçok pişirmek karabuğday;
- Bazıları "Defrost" modunda yaklaşık yarım saat buğday pişirin;
- iyi buharda pişirilmiş buğday sevdiyseniz, o zaman 200-300 watt'lık bir güçte pişirdikten sonra tutabilirsiniz.
Mikrodalga fırında karabuğday - tarifi
maddeler:
- Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 1 adet;
- su - 2 adet;
- tereyağı - tadı için;
- tuz - tadı.
hazırlık
Suyu temizlemek için yumruyu durulayın. Mikrodalga fırınlarda, durulanmış buğday ve kaynamış su ekleyerek tuz ekledik. Yukarıda açıklananlardan en uygun pişirme modunu seçiyoruz. Hazır püresi tadıyla eklenir ve tereyağlı olarak tüketilir. Gevşek buğday lapası sütle lezzetlidir. Ayrıca yahni ekleyebilir ya da et, tavuk ya da balıklara garnitür olarak kullanabilirsiniz.
Mikrodalga fırına ek olarak, karabiber, çift kazan veya çok kanallı olarak pişirilebilir ve cihazlardan birinin şanslı sahibi iseniz, içinde püresi pişirmeye çalışın.