Bezelye püresi bir diyet yemeği olarak kabul edilir, ancak kullanımdan sonra tokluk hissi anında gelir. Bugün size su ve bezelyenin doğru oranlarını söyleyeceğiz, böylece bezelye püresi lezzetli oluyor.
Suda bezelye püresi nasıl pişirilir?
maddeler:
- kuru bezelye - 1 adet;
- su filtrelenmiş - 2 adet;
- baharatlar;
- tereyağı
hazırlık
Kuru bezelye yıkanır, buzlu su ile doldurulur ve bütün gece ısrar etmek için bırakın. Daha sonra sıvıyı boşaltın, birkaç bardak tatlı su dökün ve bulaşıkları yıkadıktan sonra. Onu kaynama noktasına getirdik, beyaz köpüğü çıkardık, ateşi indirdik, bir kapakla kapattık ve 45 dakika kaynatdık. Bundan sonra, hazırlanmak için püresi deneyin, tereyağla doldurun ve iyice karıştırın.
Güveçte su ile bezelye püresi için reçete
maddeler:
- kuru bezelye - 2 ürün;
- et güveç - 1 pot;
- ampul - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- bitkisel yağ - 40 g;
- su - 4 adet;
- baharatlar.
hazırlık
Bezelye birkaç kez yıkanır, pişirmek için bir tencereye konur ve filtrelenmiş su ile dökülür. Bir kaynamaya getirin ve en az ısıda, 45 dakika pişene kadar pişirin Sonra tuz ekleyin ve küçük bir parça tereyağı koyun. Zaman kaybetmeden, soğanı havuçla temizleriz, ince rendelenir ve küçük bir tereyağında bir tavada sebzeleri kızartırız. Sonra haşlanmış sebzeleri uzatarak karıştırın ve ısıtın. Artık püresi et rostosu ile kombine ediyoruz, yemeği tadarız ve gerekirse baharatla baharatlandırıyoruz.
Etli su üzerinde bezelye püresi nasıl pişirilir?
maddeler:
- kuru ezilmiş bezelye - 2 adet;
- su - 4 adet;
- domuz eti hamuru - 300 g;
- ampul - 2 adet;
- baharatlar.
hazırlık
Kuru bezelye yıkanır, temiz su dökülür ve küçük bir ateşte kaynatılır. Sonra püresi dökün ve karıştırın. Homojen olmayan biri olduğu ortaya çıktıysa, onu patatesler için bir beşikle yoğururuz. Et işlenir ve plakalara kesilir. Ampul temizlenir, yarım halkalar ile kesilir ve yağ ile ısıtılmış bir kızartma tavası üzerinde ayrı ayrı geçilir. Sonra, et parçalarını yerleştirin, bir kapakla kaplayın ve yumuşak olana kadar baharatla baharatlayın. Bundan sonra, bezelye püresi üzerinde kızartın ve meyve suyu dökün. Fırını yakıyoruz, 180 dereceye kadar ısınıyoruz ve yemeği 10 dakika sürüyoruz.
Soğan ile su üzerinde bezelye püresi nasıl pişirilir?
maddeler:
- kuru bezelye - 2 ürün;
- ampul - 1 adet;
- bitkisel yağ - 0,5 ürün;
- baharatlar;
- filtrelenmiş su - 4 yemek kaşığı.
hazırlık
Bezelye 5 kez yıkanır, kaynatılmış ılık suda ıslatılır ve 10 saat şişirilir. Daha sonra sıvı süzülür, su ile dökülür, bulaşıkları bulaşıkların üzerine koyun ve kaynatın. Bundan sonra karıştırın, yükselen köpüğü çıkarın ve ateşi en aza indirgeyin. Yaklaşık 1 saat, bezelye tamamen kaynatıncaya kadar püresi pişir. Daha sonra, tavayı plakadan çıkarın, daha homojen bir kıvama gelene kadar hepsini ezin. Bezelyeyi bitkisel yağla, tuzuyla tatlandırıp karıştırıyoruz. Soğanı temizleriz, yarımları parçalara ayırırız, yağdaki altın renge kadar geçtikten sonra kızartmayı püre haline getirip iyice karıştırın.
Bir multivarkta su üzerinde bir bezelye püresi nasıl pişirilir?
maddeler:
- su - 5 ürün;
- tereyağı;
- kuru bezelye - 2 ürün;
- baharatlar.
hazırlık
Soyulmuş bezelye multivarquet kabına dökülür ve su ile doldurulur. Cihazı kapatın ve "Quenching" programını 2 saat sürterek püresini pişirin. Hazırlık için 15 dakika, tereyağı ekleyin, yağ dökün, karıştırın, kapağı kapatın ve bu modun ses sinyalini ve bitmesini bekleyin.