Ve biliyor musunuz ki çorba sadece bir ocakta değil, aynı zamanda çok değişkenli bir tencerede pişirilebilir mi? Özellikle daha kokulu ve zengin çıkıyor ama aynı zamanda tüm kullanışlı özelliklerini koruyor. Karabuğday çorbası, düşük kalorili, ama çok doyurucu ve yararlı ilk yemekler biridir. Ev yapımı krutonlar ile birlikte, çok değişkenli hazırlanan çorba çorbası, inanılmaz lezzetli ve çılgınca aromatik çıkıyor! Bana inanma O zaman bu yemeği öğle yemeği için pişirmeye çalışın ve kendinizi bu incelikten uzaklaştıramazsınız!
Bir multivark içinde buğday ile çorba
maddeler:
- domuz veya sığır kaburga - 350 g;
- patates - 4 adet.
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet.
- bitkisel yağ;
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 1 adet;
- su - 2 l;
- tuz, çorba için baharat - tadı.
hazırlık
Bir multivarkta buğday çorbası nasıl pişirilir? İlk önce domuz eti veya dana kaburgaları alıp, soğuk suyla iyice durulayın ve küçük porsiyonlar halinde kesin. Kase içinde multivarka biraz bitkisel yağ dökün, kesilmiş eti koyun, soğuk kaynamış su dökün ve "Quenching" modu dahil olmak üzere multivark koyun. Et suyu yaklaşık 50 dakika pişirin. Bu sefer patatesleri, soğanları ve havuçları temizliyoruz. Patatesler şeritler halinde kesilmiş, ince doğranmış soğan ve büyük bir rende havuç üç. Sinyal hazır multivarktan sonra, et suyu sebzelerini ekleyin ve önceden karabuğdayda yıkayın. Solim, baharatla baharatlı mevsimi ve 1,5 saat boyunca "Quenching" modunu ayarlayın. Hazır lezzetli karabuğday çorbası, yeşil ve ekşi krema ile sıcak servis edilir.
Multivarka buğday ve mantar çorbası
maddeler:
- su - 2 l;
- taze petrol - 200 g;
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet;
- domates - 1 adet;
- patates - 200 g;
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 1 adet;
- bitkisel yağ;
- ekşi krema ve yeşillik - dekorasyon için;
- tuz, dolmalık biber, defne yaprağı - tatmak için.
hazırlık
Multivarkın kasesini alıp, su döküp yaklaşık 25 dakika "Quenching" modunu getiriyoruz. Su kaynar iken, biz kavurma hazırlıyoruz. Soğanlar temizlenir, küçük küpler halinde kesilir ve biraz bitkisel yağda geçirilir. Daha sonra plaka kesilmiş mantarları ve rendelenmiş havuçları büyük bir rende ekleyin. Birazcık her şeyi kızartın ve ince doğranmış bir domates koyun. Patatesler temizlenir, payetle kesilir ve karabuğday ile birlikte bir kase multivarki koyun. "Söndürme" modunu ayarlıyoruz, 10 dakika piştikten sonra tadı, tuzu, biberi tadacağımıza ekleyin ve tamamen hazır olana kadar aynı modda pişirin. Bu çok kolay ve hızlı multivarquet içinde buğday çorbası olsun! Afiyet olsun!