Dönüşün meyveleri eşsiz şifa ve lezzet özelliklerine sahiptir. Bu "mucize meyveleri" nin en erişilebilir ve kullanışlı uygulaması, bu materyalde tartışılacak olan çeşitli meyveler ve meyvelerle kombinasyon halinde dikenlerden yapılan bileşimlerdir.
Thistle kemikleri ile yapılan kompostosu - tarifi
maddeler:
- şeker - 390 g;
- dikenli meyveler - 830 g;
- su 1.1 litre.
hazırlık
Pişirme kompostosu başlamadan önce, dönüşün meyvelerini alın, şımarık, dövülmüş ve küflü meyvelerden kurtulun. Meyveleri soğuk suda iyice durulayın ve kurulayın.
Su ve şeker bir tencerede karıştırın ve yavaş ateşe koyun. Şurubu pişirirken, şekerin yapışmasını önlemek için arada sırada karıştırılmalıdır. Şurubu kaynattıktan sonra, meyveleri içine koyarız ve kompostayı 5 dakika pişiririz. Meyveleri alıp komposunu soğutduk.
Yaz sıcağında, birkaç buz küpü kompostoyu yumuşak bir içeceğe dönüştürecek.
Diken ve armut kompostosu nasıl pişirilir?
Dönüş diğer meyvelerle mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir, çünkü dönüşün pürüzlülüğünü armutlarla mükemmel şekilde gölgelemeniz mümkündür. Her türlü çeşitlilik, şanslı bahçıvanların kolayca bol hasat kalıntılarından kurtulmalarını sağlayan kursa gidebilir.
maddeler:
- armut - 480 g;
- dönüş - 480 g;
- şeker - 180 g;
- su - 3,2 litre.
hazırlık
Armutları çekirdekten önceden soyup dilimler halinde kesin. Dikenli meyveleri toplayıp durulayın. Şeker su ile derin bir tencereye koyun ve orta ateşte koyun. Su kaynadığında, pidesi ve armut meyvesine daldırın ve 10-15 dakika pişirin. Komposto hazır.
Sterilizasyon olmadan kışın dönüşünden şikayet edin
Sterilizasyon yapılmadan pişirilebildiğinden, komposizyonlar her türlü kış preparatının en kolayı olarak kabul edilebilir. Yemek pişirmede zamandan önemli ölçüde tasarruf etmek, aşağıdaki tariflere yardımcı olacaktır.
maddeler:
- dikenli meyveler - 890 g;
- şeker - 340 g;
- su - 3,2 litre.
hazırlık
Hazırlık başlamadan önce, dönüşün meyvelerini hazırlarız: sıralarız, durulayıp, kurutup temiz kavanozlara yayılırız. Çilekleri kaynar suyla doldurun ve suyun tamamen soğumasını bekleyin. Soğutulmuş suyu kavanozlardan bir tencereye birleştirdik, şeker ekleyip şurubu bir kaynamaya getiriyoruz. Hazırlanan şurup, dikenli meyvelerden dökülür, bankalar hemen haşlanmış kapaklarla toplanırlar. Sarılı kutular baş aşağı soğumaya bırakılır ve sonra serin bir yere yerleştirilir.
Kış için diken ve elmalar kompostosu
Dikenler ve elmalar ile yapılan kompostolar, meyve ve meyve reçellerinin en iyisi olarak kabul edilir. Elmanın orijinal tatlılığına ve kişisel tat tercihlerine bağlı olarak, tarifdeki şeker miktarı değişebilir.
maddeler:
- dikenli meyveler - 890 g;
- elmalar - 830 g;
- şeker - 920 g;
- su - 4 litre.
hazırlık
Her şeyden önce, dönüşün meyveleri sıralanır ve iyice yıkanır, daha sonra önceden sterilize edilmiş kavanozlara göre yayılır. Elmalar yıkanır, çekirdeği çıkarır ve dilimler halinde keseriz, sonra dönüşe eşit olarak yayılırız. Boşlukları dik kaynar su ile doldurun ve yaklaşık 15 dakika bekleyin. Soğutulmuş su tavaya geri akıtılır, şeker serpilir ve şurubu bir kaynamaya getirin. Kaynar şurupları kavanozların üzerine dökün ve hemen haşlanmış kapaklarla yuvarlayın. Kutuları kompostoyla çevirip sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın, ardından serin bir yere koyun.