Fırında elma ile charlotte için reçete basitlik ve erişilebilirlik çarpıcı. Her zaman el altında olan ürünlerden bir tedavi hazırlamak. Ancak, inanılmaz derecede iştah açıcı olmuyor. Elmalı Charlotte, çocukluğundan beri birçok favori tatlılardan biridir.
Fırında elma ile charlotte nasıl pişirilir
Charlotte bir turta ve basit olmasına rağmen, bitmiş ürünün gerçekten lezzetli olduğu ortaya çıkacak şekilde bir miktar bilgiye sahip olmak gerekir. Bu ürünü pişirirken uyulması gereken temel kurallar ve öneriler şunlardır:
- Hamurdaki un sadece elenmiş olarak kullanılmalıdır.
- Yumurtalar en iyi şekilde soğutulmuş halde soğutulur.
- Elma ile charlotte için hamur, hangi bir kabartma tozu içermez, tarifi, yumurta kütlesi çok iyi çırpılmış olduğunda muhteşem çıkacak.
Elma ile klasik charlotte
Basit bir elmalı turtadan daha ne iştah açıcı olabilir? Cevap basit - sadece charlotte. Ürün basit, hızlı bir şekilde hazırlanır ve inanılmaz derecede iştah açıcı olur. Şeker yerine şeker yerine yumurta yerseniz, hamurun daha hassas bir şekilde ortaya çıkacağına dair bir görüş var. Bu nedenle, fırında elma bulunan charlotte'lerin tarifi, kompozisyonunda şeker içeriyorsa, bu toz ile değiştirilebilir.
maddeler:
- sulu elma - 500 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- en yüksek dereceli buğday unu - 180 g;
- yağ;
- hamur için kabartma tozu - 10 g;
- şeker - 200 g;
- tarçın.
hazırlık
- Yumurtalar 7 dakika şekerle dövülür.
- Kuru karışım yumurta kütlesi içinde elenir ve karıştırılır.
- Kıyılmış elmaları ekleyin.
- Hazırlanan kütleyi bir kalıba yerleştirin.
- 200 derecede, fırında elma bulunan bir charlotte 40 dakika içinde pişirilecektir.
Süzme peynir ve elma ile Charlotte
Fırında elma ve süzme peynir ile charlotte için bir tarif, aşağıdaki sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı bir şey hazırlamak için gerekli olduğunda yararlıdır. Bu tür pişirme hakkında sadece "ağzınızda eriyen" derler. Ev yapımı süzme peynir kullanırsanız, yağ eklemeden yapabilirsiniz, çünkü zaten çok yağlı.
maddeler:
- un elenmiş, şeker - 1 cam;
- yağ - 70 g;
- tavuk yumurtası - 5 adet.
- süzme peynir% 5 yağ içeriği - 300 g;
- elmalar tatlı ve ekşi çeşitleri - 5 adet.
hazırlık
- Şeker ilavesi ile yumurta kütlesi ihtişamı çırpılır.
- Parçalarda un ekleyin.
- Karıştırıcının kabında, süzme peynir, 50 gr tereyağı, şeker ve ovma kadar homojen hale getirin.
- Form yağ ile yağlanır, 1 / 3'ü hamur haline getirilir, elmaları dilimleyin.
- Yine biraz hamur ve sonra kalan hamur ile dökülür, lor doldurma.
- 180 derece, elma elmaları ile lor 50 dakika içinde hazır olacak.
Ekşi krema ile elmalı Charlotte
Ekşi krema üzerine elmalı charlotte reçetesi, konukların gelmesi veya sadece çay için bir şeyler pişirmek istediğinizde çok kullanışlıdır. Üzerinde pişirilen pişirme yumuşak, yumuşak, kuru değil, hatta biraz ıslak bırakır. Bitmiş ürün, şeker tozuyla serpilir ve istenirse nane yaprakları ile süslenebilir.
maddeler:
- elmalar - 5 adet.
- un, şeker, ekşi krema - 1 bardak;
- kabartma tozu - ½ çay kaşığı;
- yumurta - 1 adet;
- vanilin.
hazırlık
- Bir kasede yumurtayı kırın, ekşi krema, şeker ekleyin ve karıştırın.
- Kuru malzemeler ekleyin ve hamur yoğurun.
- Dilimlenmiş elmaların yarısı bir kalıp içine konur, hamurun yarısını dökün.
- Kalan elmaları serpin, hamuru dağıtın ve 200 derece elma ile elmalı bir charlotte yarım saat içinde hazır olacak.
Elma ve muz ile Charlotte - tarifi
Fırınlamada çeşitli meyveler ve meyveler ekleyebilirsiniz. Her durumda kendi lezzetli çıkar. Elma ve muzlu bir charlotte çok hassas, ama kuru değil, sulu olarak ortaya çıkıyor. Elmanın üst tabakası en iyi kahverengi şekeri tadabilir, daha sonra incelik daha da iştah açıcı olur.
maddeler:
- un - 1 bardak;
- gıda sodası - ¼ çay kaşığı;
- büyük olgun bir muz - 1 parça;
- elma tatlısı ve ekşi - 1-2 adet.
- yumurta - 2 adet;
- toz şeker - 100 g;
- yağ;
- tarçın.
hazırlık
- Şeker ekleyerek yumurta kütlesi çırpma.
- Unu dökün, soda ekleyin, sirke ile süzüldü ve karıştırın.
- Ortaya çıkan hamur ikiye bölünür.
- Form yağlanır, hamurun yarısını koy.
- Sonra muz dilimlerini ve tekrar hamurunu koyun.
- Üst tabaka ince elma dilimleri ve pritrushivayut şeker ve tarçın serilir.
- Orta dereceli bir sıcaklıkta, pişene kadar pişirin.
Charlotte ile elmalı süt - tarifi
Aşağıda verilen fırında elma ile süt üzerinde charlotte tarifi , birçok gibi olacaktır. Hamur yumuşak ve havadar çıkıyor. Reçete içindeki soda, bazen 2 kat daha fazla ihtiyaç duyacakları bir kabartma tozu ile değiştirilir. Tarifde, çok sayıda bileşen belirtilmiştir, bu yüzden 26-28 cm çapında bir şekil kullanmak daha iyidir - elma ve tarçınlı bir charlotte iyi yükselir.
maddeler:
- süt - 200 ml;
- en yüksek dereceli elenmiş un - 500 g;
- toz şeker - 300 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- sirke;
- soda - 10 g;
- elma büyük - 3 adet.
- tarçın.
hazırlık
- Sütte elmaları olan bir charlotte muhteşem çıktı, yumurtalar şekerle iyice dövüldü, sütü dökün ve tekrar çırpın.
- Yavaş yavaş elenmiş un ve sönmüş soda tanıtın.
- Dilimlenmiş elmaları ekleyerek, tarçınla karıştırın ve karıştırın.
- Hamuru bir kalıba dökün.
- Tamamen hazır olana kadar orta sıcaklıkta pişirin.
Tam buğday unu elmalı turta
Şekli ve sağlığını takip eden insanlar, un ürünleri ve şekerlemelerin kullanımını sınırlandırmaktadır. Ve bunların hepsi bu ürünlerin kalori olduğunu ve kilo almaya katkıda bulunduğundan dolayı. Fakat bu, kendinizi bir tedaviyi tamamen reddetmeniz gerektiği anlamına gelmez. Bu durumda, tam tahıl unundan elma ile charlotte hazırlamak önemlidir.
maddeler:
- tam tahıllı un, şeker - 1 bardak;
- yumurtalar - 3 adet;
- elma - 4 adet.
hazırlık
- Elmalar temizlenir, dilimler halinde kesilir ve bir kalıba yerleştirilir.
- Yumurtalar şekerle iyi dövülür, un eklenir ve karıştırılır.
- Bitmiş hamur elmalar üzerine yerleştirilir.
- Fırının alt seviyesinde 180 derece 40 dakika pişirin.
Elma ile geç Charlotte
Tarifi olmayan bir elma olan Charlotte , tarifi aşağıdadır - hızlı bir şekilde şımartılabilen mükemmel bir muamele. Hazırlanan hamurdaki hamur yumuşak, gözenekli ve hassastır. Hamurdaki şeker kumu, özellikle elmalar tatlı çeşitleri kullanılıyorsa, biraz daha az konabilir.
maddeler:
- buğday unu - 260 g;
- elma - 6 adet;
- yağ - 100 mi;
- şeker - 200 g;
- vanilin;
- içme suyu - 100 ml;
- bal doğal - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- soda - ½ tsp;
- tarçın.
hazırlık
- Elmalar parçalara ayrılır.
- Ilık suda, şeker, bal, vanilya ve biraz tarçın çözülür.
- Elenmiş unu ekleyin ve karıştırın.
- Yağ dökün, soda ile söndürülen sirkeyi koyun ve iyice karıştırın.
- Yağlı formdaki elmaların alt kısmına, hamurları dökün.
- 40 dakika pişirin.
Elma ile çikolatalı charlotte
Aşağıda sunulan fırında elma ile charlotte için tarif, kesinlikle çikolata sevenler memnun edecektir. Ve tüm bu pişirme bu sürümü tam olarak klasik sürümünde değil, kakao tozu eklenmesi ile gerçeğidir. Daha yoğun bir lezzet tadı almak istiyorsanız, o zaman kakao miktarı cesaretle artırılabilir.
maddeler:
- Tatlı ve ekşi çeşitlerin elmaları - 600 g;
- yumurtalar - 5 adet.
- şeker - 150 g;
- elenmiş un - 120 g;
- kakao tozu 25 g;
- yağ.
hazırlık
- Kakaolu unu karıştırın.
- Bir kasede yumurtaları kırın, şeker ekleyin ve yemyeşil bir kitle oluşana kadar bir mikser ile yendi.
- Kuru bir karışım ekleyin.
- Form yağlanır, hamur dökülür ve elmaların içine dikey olarak sokulur.
- 190 derece, elma ile lezzetli bir charlotte yarım saat içinde hazır olacak.