Tavuk kanatları kesinlikle uygun fiyatlı bir üründür. Ve onlardan ne lezzetli yemek yapabilirsiniz! Fırında kanatları nasıl pişirilir, aşağıda okuyun.
Fırında kanatlar için tarifi
maddeler:
- kanatlar - 1 kg;
- mayonez% 67 yağ içeriği - 100 g;
- domates sosu - 120 g;
- tuzu;
- biber.
hazırlık
Kanatlar yıkanır, tuzlanır ve biberlenir. Domates sosu ve mayonez serpin. Yoğun bir şekilde karıştırın ve yarım saat bekletin. Daha sonra kanatları fırın tepsisine koyun. Sade bir şekilde yağlanabilir ve folyo ile kaplanması daha iyidir. Kanatları 180 derece 40 dakikada pişiriyoruz.
Fırında fırında kanatlar
maddeler:
- kanatlar - 800 g;
- soya sosu - 40 mi;
- sarımsak - 3-4 karanfil;
- mayonez yağlı - 40 g;
- şerbetçiotu - 10 g;
- hardal dijon - 50 g.
hazırlık
Önce fırında tavuk kanatları için bir turşuluk yapacağız - soya sosunu mayonez, baharatlar, doğranmış sarımsak ve soya sosu ile birleştirin. Onları yıkanmış kanatlarla doldurun ve 2 saat boyunca soğuğa dökün, sonra onları bir kağıda gönderdik ve hoş bir kabalık ve hazırlığa ulaşıncaya kadar ılımlı bir sıcaklıkta pişirin.
Kendi suyundaki fırında kanatları nasıl pişirilir?
maddeler:
- kanatlar - 1 kg;
- kuru öğütülmüş kırmızı biber;
- tuzu;
- yağ.
hazırlık
Tavuk kanatlarını durulayın, tuz, kırmızı biberle kurulayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırını koyduk, açtık ve 180 derece ısıtdık. Yaklaşık 10 dakika sonra fırın tepsisini çıkardık, kanatları ayrılmış su ile dökün, tekrar 20 dakika fırına gönderelim, yine suyu döküp 5 dakika daha hazırlarız.
Fırında bira için kanatlar
maddeler:
- tavuk kanatları - 1 kg;
- köri - ½ çay kaşığı;
- hafif bira - 350 ml;
- sarımsak - 2-3 karanfil;
- tuzu;
- biber.
hazırlık
Tuz, baharat ve sarımsak ile karıştırın, herhangi bir uygun şekilde ezilmiş. Kanatları yıkar, kurular, baharat ve tuzla ovup bir saat bekletiriz. Şimdi turşu kanatları bir kalıba yerleştirilir ve bira ile dökülür. Fırına koyduk, iyice ısınıp 40 dakika pişirdik.
Fırında baharatlı kanatlar
maddeler:
- sos "Şili" baharatlı - 1 tatlı kaşığı;
- akut adzhika - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- köri - 10 g;
- fesleğen kurutulmuş - 10 g;
- tavuk kanatları - 600 g;
- tuz.
hazırlık
Kanatlar durulanır ve falanks ile 3 kısma ayrılır. Acıka ve ketçap baharatın geri kalanıyla karıştırılır ve ortaya çıkan sos ile birlikte kanatlar yayılır. Soğuğa 2 saat koyduk. Bir fırın tepsisine kanatları yayın ve yaklaşık yarım saat boyunca 220 derecede pişirin.
Horseradish ve şarap ile fırında kanatları
maddeler:
- şarap beyaz semisweet - 200 ml;
- peynir - 200 g;
- tavuk kanatları - 1 kg;
- horseradish rendelenmiş - 40 g;
- tuzu;
- biber.
hazırlık
Benim kanatlarım, tuz ve karabiber ile ovulur ve yağlanmış bir şekilde yerleştirilir. Orta bir sıcaklıkta bir saatte bir çeyrek pişirin. Sos için rendelenmiş peynir, yaban turpu ile karıştırın. Şarapta dökün ve iyice karıştırın. Kanatları ortaya çıkan sos ile doldurun ve 20-25 dakika daha pişirin.
Çıtır bir kabuk ile bir fırında kanatları
maddeler:
- kanatlar - 1 kg;
- soya sosu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- doğal bal - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- yağlı mayonez - 20 g;
- sarımsak - 6 diş eti;
- tuzu;
- biber.
hazırlık
Tavuk kanatları yıkanır. İstenirse, kanatları falanks ile bölün. Üçüncü kısım genellikle, et içermediği için genellikle çıkarılabilir. Solim, biber ve soğukta bir saat bekletin. Marine için soya sosu mayonez, bal ve doğranmış sarımsak ile kombine edilir. Kanatlarımızı sonuçta ortaya çıkan sosu ile yayıyoruz ve yine soğukta bir saat boyunca temizliyoruz. Fırın tepsisini bitkisel yağla bulaşan folyo ile kaplıyoruz. Üzerine kanatlar koyarız, yukarıdan yağ ile yağlayın ve iyi ısıtılmış bir fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Bundan sonra, kokulu kanatlar hemen masaya servis edilebilir. Afiyet olsun!