Kabak ve kabaklar gelen Lenten köftesi

Mercimek menüsü lezzetli, kullanışlı ve çeşitli olmalıdır. Diyette et bileşenlerinin olmaması önemli değildir. Sebzelerden bile pirzola yapılabilir. Bugün size bunun nasıl yapılacağını, balkabağına ve kabaklara sahip olduğunuzu söyleyeceğiz.

Kabak ve kabaklardan gelen Lenten köftesi - bir tavada bir tarif

maddeler:

• kabak (dondurulabilir) - 320 g;
• balkabağı - 320 g;
• Patates, üniformalı ve soyulmuş kaynak - 370 g;
• buğday elenmiş un - 1,5 bardak;
• Zemin hindistan cevizi hindistan cevizi - 1/3 çay kaşığı kaşık;
• karabiber karabiber - bir kaşıkın 1 / 3'ü;
• taze dereotu dal - 4-5 adet;
• tuz büyüktür - tadı;
• lezzetsiz bitkisel yağ - 75 ml.

hazırlık

Sebze pirzolalarının hazırlanması için, yağsız yiyeceklerin olabildiğince narin ve lezzetli olduğu ortaya çıkacak bir kabak ve kabak posalarına ihtiyacımız var. Bu durumda bir bağlayıcı bileşen olarak, en küçük rende ile ovulması gereken bir üniforma ve daha sonra soğutulmuş ve soyulmuş patateslerde kaynamış olacağız. Kabak ve kabak tabanını karıştırıcı kabına koyarız, ya da birkaç kez et kıyma makinesi ile kıvırırız, sonra patates ve bir bardak elenmiş unla birleştirin, tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile karıştırın ve ince doğranmış taze rezeneyi doğrayın ve iyice karıştırın.

Nemlendirilmiş ellerle, sebze pirzolaları oluşturuyoruz, bunları unu paniruem ve bir tavada ısıtılan bir tavada kızartılmış olarak gönderiyoruz, bir süre sonra ürünleri diğer tarafa çeviriyoruz.

Kabak ve kabaklardan gelen Lenten köftesi - fırında bir tarif

maddeler:

• kabak - 300 g;
• balkabağı - 320 g;
• soğan ampulü (istenirse) - 60 g;
• tekdüze ve soyulmuş patates - 300 g;
• buğday elenmiş un - 100 g;
• öğütülmüş kişniş - bir kaşıkın 1 / 3'ü;
• Beş karabiber karışımı - 1/3 tsp;
• Taze maydanoz, dereotu ve fesleğen dallarının - tadı;
• ekmek kırıntıları - 75 g;
• tuz büyüktür - tadı.

hazırlık

Kabaklar ve kabaklardan elde edilen sebze pirzolaları sadece yağsız değil aynı zamanda mümkün olduğunca diyet olarak da üretilebilir. Bunun için onları fırında pişireceğiz. son Kabak ve kabak posası, kavunu soymadan ya da bir karıştırıcıda öğütülmüş ve önceden hazırlanmış, soğutulmuş ve soyulmuş, soyulmuş ve rendelenmiş ince patateslerle karıştırılmıştır. İstenirse kıyılmış öğütülmüş öğütülmüş veya ezilmiş bir soğan ekleyebilirsin. Sebze kütlesini tuzla karıştırın, beş tane biber, kişniş zemini karışımı, melenko'yu taze otları taze kesin, un dökün ve iyice karıştırın.

Yuvarlak pirzolalar oluşturuyoruz, ekmek kırıntılarına ekiyoruz ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koyuyoruz. Fırında bulunan yemeği belirleyin ve ağız sulandıran bir allıktan 200 derecelik bir sıcaklıkta bekletin.