Haşlanmış sosisli salata, biraz hayal gücünü gösterirseniz, bir aile yemeği için lezzetli ve basit bir ek olabilir. Birçok taze sebze ve otlar ile iyi uyum sağlar. Size haşlanmış sosis ile salata yemek için bazı tarifleri düşünelim, ve kendiniz için en uygun olanı seçin.
Haşlanmış sucuk ile salata tarifi
maddeler:
- haşlanmış sosis - 200 g;
- taze salatalık - 2 adet.
- havuç - 2 adet;
- sert çeşitleri peynir - 100 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- mayonez - yakıt ikmali için.
hazırlık
Taze salatalık ve sosis ince şeritler halinde kesilir. Havuç temizlenir ve rende üzerinde uzun bir süre için parçalanır. Mayonez sarımsak basıncında sıkılarak karıştırılır ve peynir ince bir rende üzerine sürülür. Salata katmanlarını herhangi bir sıraya koyun ve her birini mayonezle yağlayın. Üstüne rendelenmiş peynirle sarın ve haşlanmış sosisle birlikte 30 dakika buzdolabına koyun, böylece düzgün bir şekilde ıslatılır.
Haşlanmış sosis ile basit salata
maddeler:
- haşlanmış sosis - 200 g;
- patates - 3 adet.
- kereviz kökü - 50 g;
- elmalar - 1 adet;
- tuz, sirke - tadı;
- maydanoz için maydanoz;
- hardal - 1 tatlı kaşığı;
- marul yaprakları - 100 g;
- mayonez - yakıt ikmali için;
- salatalık turşusu - 2 adet.
hazırlık
Marul yaprakları yıkanır, kurutulur ve payetler halinde rendelenir. Pişmiş sosis, patates, elma, kereviz ve turşusu küçük dilimler halinde kesilir ve her şey bir kaseye eklenir. Daha sonra, salatamız için sosu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için mayonezini hardal, ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın, sirke ilave edin ve tuzu tatlandırın. Bütün pişirilmiş ürünleri sosla doldurup, karıştırıp salatayı güzel bir kaseye geçiriyoruz. Üstte, istenirse, taze elma dilimleri ve soğan halkaları.
Haşlanmış-tütsülenmiş sosis salatası
maddeler:
- beyaz lahana - 100 g;
- haşlanmış-tütsülenmiş sosis - 300 g;
- konserve mısır - 150 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- soğan - 1 adet.
- tuz, biber - tadı;
- mayonez - yakıt ikmali için.
hazırlık
Küçük bir lahana çatalı, melenkini parçalayıp haşlanmış-tütsülenmiş sosisleri şeritler halinde keseriz. Yumurtalar kaynatılır, serin, temizlenir ve büyük bir rende ovalanır. Soğan yarım halkalara kesilmiş ve kaynar suya batırılmıştır. Lahana, soğan, yumurta, mısır, salata kasesine karıştırıyoruz. Mayonez, tuz ve karabiber ile tadımızı doldurup karıştırın.
Peki, taze sebzeli salataların büyük bir hayranı iseniz, o zaman brokoli ile salata tarifleri ve salata ve tavuk salatalar denemenizi öneririz.