Hindistan cevizi - daha yakın zamanda tamamen egzotik bir ürün oldu ve cesur gezginlerin, vahşilerin, uzak adaların, vb. Anlatıldığı macera kitaplarıyla ilişkilendirildi. Şimdi bu ürün, önce "göksel zevk" biçiminde ve sonra aynen bize, fanilere ulaştı. Bu ne tür bir "meyve"? Bizim için yararlı mı? Yine de, normal salatalık ya da fındık değil ...
Vücut için hindistancevizi kullanımı
Pekala, hakikaten hurma ağacının bu ürününün bir somun değil, daha doğrusu meyvenin bir kemiği olduğunu, ilk olarak kendi içinde bir tatlısu sıvı (hindistan cevizi sütü) ve olgunlaştıkça tatlı bir kütle (çok cömert bir zevk) içerdiği gerçeğiyle başlayalım. Olgun hindistan cevizi çok yoğun bir kabuktur ki çok uzun bir süre deniz suyuna benzer bir agresif ortamı bile aşındırmaz, çelik gemilerle başarılı bir şekilde baş eder. Ve bir palmiye ağacından olgunlaşan ve düşmüş bir somun, denizler boyunca uzun bir yolculuk yapabilir - dalgalar boyunca, ve ıssız bir adada bir yere iniş, yeni bir palmiye ağacına hayat verir. Birçok tropik adada (örneğin, Maldivler'de) Hindistan cevizi, deniz mahsulleri ve balıklara ek olarak yerlilerin varlığının bir aracı olarak neredeyse sadece tekdir. Hatta ondan ekmeği pişirip tereyağını yaparlar - onlar için hindistan cevizi kullanımı barizdir, çünkü yiyecektir.
Hindistan cevizi kullanımı hakkında, kompozisyonu anlatacağız:
- Hindistan cevizi, gözler, beyin ve kalp için yararlı bir sürü B vitamini içerir;
- Tiroid bezi ve metabolizması için yararlı olan magnezyum, demir, manganez, bakır, kolay sindirilebilir iyot içerir.
Ancak tiroid bezi yağ yakmamıza ve kilo vermemize yardımcı olan organlardan biridir. Kilo kaybederken hindistancevizi kullanımı ortaya çıkmaktadır - hormonal arka planı normalleştirmemize ve metabolik süreçleri hızlandırmamıza yardımcı olur. Hindistan cevizi faydaları açıktır, ama kalori: 100 gram - 350 kcal ve Hindistan cevizi sütü - 230 kcal. Yani biraz yemeye çalış ... hala, hindistan cevizi, ne kompozisyonda ne de enerji değerinde, normal salatalık değildir.