Rulolar bir çeşit suşi, "nori" denilen alglere sarılırlar. Bu aperatif çeşitli deniz ürünlerinden hazırlanır. Çoğu zaman, karides, ahtapot, kalamar, tarak, midye, yengeç, ıstakoz, havyar ve ayrıca farklı kırmızı balık türleri kullanılır. Ayrıca dolgu, avokado, taze veya salatalık turşusu, mantar, peynir ve tabii ki pirinç olabilir.
Kilo kaybetmeden rulolar
Kilo verirseniz ve ruloların kalori içeriğine dikkat ederseniz, sakin olabilirsiniz. Ruloların kalori içeriği değişir, bu yüzden en az kalorili olanları seçebilirsiniz. Yani, merdanelerin kalori içeriği dolgularına bağlıdır. Örneğin, kırmızı balık veya salatalık içeren bir parça merdanenin kalori içeriği sadece 40 kalori olacaktır. Peynir, balık ve avokadodan yapılmışlarsa, bir parçanın kalori içeriği 140 kcal olacaktır. Fazladan fazla kalori, krem peyniri ekler, bu yüzden ruloları seçer, dikkatli olun, doldurmanın yapıldığı şeyden okuyun.
Genel olarak, rulolar kahvaltı veya öğle yemeği için harika bir seçenektir, çünkü pirinç bir diyet ürünüdür ve sebze ve balık ile birleşimi vücut üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir. Doldurma çok yağlı değilse, bu yemeğin figürünüzü bozmayacaktır. Ek olarak, kalorilerdeki kaloriler ya karmaşık karbonhidratlar ya da yararlı yağ asitleridir ve bunların içinde çok az zararlı kalori vardır. Bu yem proteinler, yağlar ve karbonhidratlar için oldukça dengelidir ve ortalama kalori içeriği yaklaşık 90-120 kcal'dir.
Elbette, onları evde pişirirseniz, ruloların kalori içeriğini kontrol etmek daha kolay olacaktır. Doldurmayı sadece düşük kalorili gıdalardan, örneğin avokado ve salatalık veya az yağlı balıklardan yapabilirsiniz.
Somon, yengeç çubukları ve salatalık ile rulo
maddeler:
- yengeç çubukları;
- pirinç;
- biraz tuzlanmış somon;
- salatalık;
- asansör;
- soya sosu.
hazırlık
İlk olarak pirinç ve şeker sirkesi ekleyerek kaynatın. Pirinç çok yapışkan olmalı. İnce şeritler salatalık, balık ve yengeç çubukları. Nori tabakasını daha pürüzsüz bir tarafı aşağıya bırakın. Algleri su ile nemlendirir, bir balık, salatalık ve çubukları bir kenardan geçiririz ve sosu pirenin diğer tarafına dökürüz. Her şeyi bir rulo halinde sardık ve kestik - çanak hazır.
Mantarlı rulo
maddeler:
- salatalık;
- turşu mantarları;
- pirinç;
- pirinç sirkesi;
- avokado;
- asansör;
- limon.
hazırlık
Pirinç sirkesi, şeker ve limon suyu, kaynama olmaksızın düşük ısıda hafifçe dökülür. Pişirilene kadar pirinç kaynatın ve ortaya çıkan sos ile birlikte mevsim. Avokado, mantar ve salatalık küçük şeritler halinde kesilir. Nori tabak pirinç, sebze ve mantar üzerine yayılmış, rulo halinde sarılmış ve birkaç parça halinde kesilmiştir. Faydalı ve düşük kalorili bir yemek ortaya çıktı.
Tarifler yukarıda verilen rulolar düşük kaloridir, bu yüzden evde güvenli bir şekilde pişirilebilir ve zevkle ve şekil için korkmadan tüketilebilirler.
Pişmiş ruloların kalori içeriği
Eğer fırınlanmış merdanelere daha çok düşkün iseniz, onları yiyebilirsiniz, fakat bu tür kalori içeriği basit olanlardan çok daha yüksektir, çünkü yağda pişirilirler. Sıcak merdanelerin kalori içeriği 700 kaloriye ulaşabilir, bu nedenle bu yemeği sabahları daha iyi kullanın, böylece günlük fazladan kalori tüketilebilir. Ve yeterince iki ya da üç parça yeterli değil.
Gördüğünüz gibi, klasik rulolar düşük kalorili ve sağlıklı bir yemektir. Sıklıkla kullanabilirsiniz ve figürünüz için korkmayın. Ama bunu sıcak merdanelerle ilgili olarak söyleyemezsiniz, bu yüzden onları düşük kalorili yiyeceklerin ilkelerine sadık kaldığınızda, nadiren ve azar azar yiyin.