Bu lezzetli pirzola sadece etten değil, elde edilir. Lezzetli lahana köftesi nasıl yapılır, aşağıdan öğrenin.
Lahana köftesi nasıl pişirilir
maddeler:
- manka - 1 bardak;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- havuç - 200 g;
- biber;
- lahana - 500 g;
- soğan - 300 g;
- domates suyu ;
- bitkisel yağ kokusuzdur;
- tuz.
hazırlık
Soğan lahana ile lahana shink. Yumurta ekliyoruz manga. Tuzlama, karabiber ve iyice karıştırın. Yaklaşık bir saat boyunca kütle demleyin. Sonra da börekler kurarız, buğday unu içinde kızartır ve kızarırız. Ayrı ayrı doğranmış soğan havuç ile ısırdı. Pirzola bir tencereye konur ve tabakaları bir kızartma ile değiştirir. Domates ile tepesinde ve düşük ısıda yaklaşık dörtte bir saat pişirin.
Manga ile lahana nasıl pişirilir?
maddeler:
- irmik - 100 g;
- beyaz lahana - 600 g;
- ekmek kırıntıları - 100 g;
- rafine bitkisel yağ;
- inek sütü - 180 ml;
- kremsi doğal yağ - 50 g;
- tuz.
hazırlık
Melenko lahana parçaladı. Kızartma tavasını fırına koyun ve sütü dökün. Kaynamaya başladığında, yağ ekleyin. Erimiş, lahana yayılır ve yaklaşık 7 dakika güveç. Sonra yavaş yavaş manga tanıtmak ve karıştırın. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Kapağı kapatın ve kısık ateşte 10 dakika pişirin. Ardından kaseye koyup soğutun. Pirzola yaparız, onları paniruem, bir tavaya koyup, yağdaki kızıl olana kadar kızartırız.
Lahana köftesi nasıl pişirilir?
maddeler:
- soğan - 200 g;
- beyaz lahana - 1 kg;
- büyük bir ekşi elma - 1 adet.
- Yuvarlak pirinç - 150 g;
- tuzu;
- havuç - 180 g;
- karabiber karabiber;
- ekmek kırıntıları .
hazırlık
Pişirilene kadar pirinç kaynatın. Kapustinku çeyrek kesildi, kaynar su ile dökün ve yaklaşık 3 dakika pişirin. Bundan sonra, kevgir üzerine geri at ve iyi sıkıştır. Soğan ve havuçları temizleriz. Havuç üçte bir rende, küçük bir ışın parçaladı ve hazır olana kadar yağdan geçtik. Sebzeleri bir kıyma makinesinde büküyoruz. Haşlanmış pirinci, elde edilen kütleye, rendelenmiş ekşi elmaya, karabiber ve tuzu tatlandırmaya ekleyin. Kütle çok sıvı ise, kırıntı ekleyin. Daha sonra pirzolaları oluştururuz, ekmek kırıntıları içinde yuvarlarız ve daha önce yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştiririz. 190 derecede, gevrek bir kabuktan yaklaşık 35 dakika önce pişirin. Afiyet olsun!