Püresi , haşlanmış etle bir ordu klasiğidir. Yüzlerce aç genç erkeği acilen beslemeniz gerektiğinde idealdir. Ve bakımınızda sadece bir tane varsa - bir favori, ve teneke kutularından ikram etmeyi kabul etmiyorsanız, bazen bu yemeği zaman zaman pişirmelisiniz. Çünkü basit, hızlı, tatmin edici ve güvenin kalitesine bağlı olarak da çok lezzetli. Ve tarla ve ülke koşullarında da vazgeçilmez bir yiyecek!
Kara buğday lapası ile tarifi
maddeler:
- Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 1 adet;
- sığır eti güveci - 1 b.
- soğan - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- Tuz, karabiber kara zemini - tadı.
hazırlık
Kuru karabuğday, derin bir tavaya dökülür ve karakteristik bir tart lezzetinin ortaya çıkmasına kadar karıştırılır. Dikkatle yarım bardak su dökün. Sesi kesildiğinde, başka 2, 5 bardak ekleyin. Tuz dökün, kaynatın, ateşi çıkarın ve bir kapakla kapatın.
Ayrı bir tavada, güveçte yağ, ince doğranmış soğan kızartın. Şeffaf olduğunda, rendelenmiş havuçu büyük bir rende ekleyin. Sebzeleri birlikte yaklaşık 5 dakika haşlayın, sonra teneke kutu ekleyin. Kızartılmış pufunu 5 dakika daha biber birakin.
Güveç sebzeler ile bitmiş buğday lapası ile karıştırın. Ve tüm bileşenler nihayet bağlandı, yiyecekleri birkaç dakika daha yakabiliriz.
Karabuğday lapası tarifi için multivark içinde güveç
maddeler:
- Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 2 adet;
- su - 3,5 ürün;
- güveç - 1 b.
- soğan - 2 adet;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- mercanköşk (kuru) - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- tuz - 0,5 çay kaşığı.
hazırlık
Multivarka bir tavada yağ dökün ve soğan "altın", "Bake" modunda yarım halkaları kesilmiş kızartın. Güveç, baharat ekleyin ve 5 dakika aynı modda durun, karabuğday ekleyin, su ekleyin, tuz ekleyin. 25 dakika boyunca "Kasha" programını çalıştırın. Ses sinyalinden sonra, multivark açılır, kokulu karabuğdayı karıştırır, plakalara serpiştirip masanın üzerine servis ederiz. İstenirse, bir parça tereyağı ve biraz yeşillik ekleyebilirsiniz.