Mercanköşk, Akdeniz ve Küçük Asya'ya özgü çok yıllık bir bitkidir. Baharat olarak, Avrupa, Amerika ve Çin'in birçok ülkede yetiştirilmektedir.
Mercanköşk, yemek pişirme ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Çeşitli yemekler ekleyerek bir baharat olarak kullanılır. Daha iyi sindirimi teşvik ettiği için, onları ağır sindirilebilir yiyeceklerle karıştırmanız önerilir.
Mercankanın yararlı özellikleri
Sadece baharat değil, aynı zamanda iyileştirici bir bitkidir. İçerdiği çeşitli vitaminler sayesinde, mercanköşk vücuda şüphesiz faydalar getirir. Solunum yolları hastalıkları ve şiddetli baş ağrılarının tedavisi için kullanılır. Yüksek organik asit içeriği nedeniyle antiseptik olarak kullanılır. Bitki ayrıca kan damarlarını güçlendiren ve kanamayla başa çıkmaya yardımcı olan bir rutini de içerir.
Tıpta sadece çim değil, aynı zamanda mercanköşkünün esansiyel yağı da kullanılır. Spazmları rahatlatır, varisli damarlar, böbrek hastalıkları, karaciğer ve soğuk algınlığı ile yardımcı olur. Mercanköşk yağı, yorgunluğu hafifletmeye ve canlılığı artırmaya yardımcı olur. Diyabetli veya kalp krizi geçiren kişiler için kullanılması önerilir.
Ayrıca bu bitkinin adet döngüsünü düzeltmeye ve kanamayı daha az ağrılı hale getirmeye yardımcı olduğunu da belirtmek gerekir.
Mercankanın zararı ve kontrendikasyonları
Mercanköşkün tüm yararlı özelliklerine rağmen, kontrendikasyonlar vardır. Hamilelik ve emzirme döneminde bu bitki kötüye kullanmayın. Tromboz ve tromboflebitte de kontrendikedir. Bu baharatın bulaşıklarda eklenmesiyle aşırıya kaçmayın ve çok sık kullanın, çünkü bu depresyon ve kötü ruh hali duygularına yol açabilir.