Karkad çayı bölgemizde nispeten yakın zamanda ortaya çıkmıştır. İyi ve mükemmel bir şekilde susuzluğu giderir, karakteristik bir ekşime sahiptir. Eski Mısır'da karkade kullanımı kutlandı. Mısırlılar bu içeceğin iyileştirici özelliklerine inanmışlar ve hatta firavunların mezarlarında kurutulmuş yaprakları bırakmışlardır. Karkade "Sudan gülü" denir - ebegümeci bitkisinin kurutulmuş çiçekler, ebegümeci bir akrabası. Bu bitkinin 150'den fazla türü vardır.
Neden karkade faydalıdır?
Karkade kullanımı çok güzel. Hipertansiyonlu Karkade, basıncı düşürür, pankreası artırır, karaciğer. Bu çay, toksinleri vücuttan temizler, metabolizmayı normalleştirir. Viral ve soğuk algınlığının önlenmesi gibi davranır. C vitamininin carcade içeriği bakımından zengindir. Portakalda iki kat daha fazladır. Pektin, vücuttaki ağır metalleri ve tuzları temizler. Antioksidanlar vücudun hücrelerini yeniden canlandırır ve onları serbest radikallerin etkisinden korurlar ve dolayısıyla benign ve malign tümörlerin oluşumunu engellerler. Antosiyaninler nedeniyle karinede parlak kırmızı bir renk vardır. Tüm kan damarlarının duvarlarını güçlendiriyorlar. Bu nedenle, kalp ve damar hastalıklarından muzdarip insanlar için, bu çay özellikle yararlı olacaktır. Aç karnına sarhoş çay içmek de antiparaziter bir maddedir.
Ama hepsi bu değil, ne yararlı karkade. Organik asitler, kolesterol temizleme tankları ve fisyon yağları içerir. Bu içeceğin içerdiği Quercetin, görme gücünü artırır ve göz yorgunluğunu giderir. Belirtilen tüm vitamin ve besinlerin kompleksi tonu arttırır, canlandırıcı bir etki yaratır, depresyon ve stresi hafifletir ve zihinsel aktiviteyi artırır. Karkade ayrıca antispazmodik olarak kullanılır. Bazı hastalıklarda vücut ısısını daha da düşürür.
Kadınlar ve erkekler için yararlı karkade nedir? Karnenin yapıldığı Hibiscus, kanamayı azaltmak için kullanılır. Özellikle düzensiz, ağrılı ve fazla miktarda menstrüel siklusla problem yaşayan kadınlar için faydalı olacaktır. Erkekler bir afrodizyak olarak karkade almalıdır. Bu çay erkek sağlığını geliştirebilir. Carcade çayın kalorisi içeriği ürünün 100 gramında 309 kcal'dir.
Karkade sadece çay olarak kullanılmaz, saç ve cilt için iyileştirici maske ve balsamdan yapılır. Camka, porselen veya seramik gibi doğal malzemelerden yapılmış tabaklarda karkade demlemek daha iyidir. Karkade'den çay içmek hem sıcak hem de soğuktur. İstenirse, ona şeker, limon, nane veya zencefil ekleyebilirsiniz .
Carcade kimyasal bileşimi
Hızlı susuzluk susturmanın yanı sıra, carcade birçok yararlı madde içerir. Bu çay, B, C ve P vitaminleri, tartarik, sitrik, malik asit, pektinler, şekerler, birçok mikro elementler, yağlı organik asitler, antosiyaninler ve bunların 6'sının gerekli olduğu 13 amino asidi içerir.
Carcade kullanımının kontrendikasyonları
Çay karkade'de yararlı özelliklerin bolluğuna rağmen, kullanımının bir takım kontrendikasyonları vardır. Karinat mide suyu asitliği daha fazla yapabilirsiniz beri, gastrit ve mide ülseri olan insanlara içmek için tavsiye edilmez. Kolelitiyazis ve ürolityazisli karkade insanlarını kullanamazsınız. Karkad alerjik bir üründür. Bu nedenle, yiyecek alerjisine bağımlıysanız, dikkatli ve az miktarda içmelisiniz. Karbonhidratın kullanımı sadece uygun demleme ve ılımlı bir miktar durumunda göze çarpacaktır. Bu çayı kötüye kullanmayın ve günde üç fincandan fazla içmeyin.