Peksimet ile konserve fasulye salatası

Bazen biraz yemek hazırlamanız gerekir, örneğin bir salata.

Bu tür yemekler için çok uygun malzemeler konserve fasulye ve ev yapımı krutonlardır (ekmek kalıntılarından yapılabilir).

Konserve fasulyesi çeşitli şekillerde bulunabilir: domates veya hafif dökme olarak beyaz veya renkli genç yeşil kapsüller. Bir salata için, ya yeşil kapsülleri kullanabiliriz, ya da hafif bir dökümde, herhangi bir beyaz ya da renkte (not edilmelidir, daha yararlıdır).

Peksimet ve sarımsaklı mısır ve fasülyeden Vegan salata

maddeler:

• barbunya fasulyesi (genç veya yeşil) - 1 kutu;
• konserve mısır - 1 tencere;
• şekersiz beyaz ekmekten ev yapımı krutonlar;
• sebze salatası yağı;
• Limon ya da doğal meyve sirkesi;
• sarımsak;
• Yeşiller (fesleğen, roka, kişniş, maydanoz, soğan, yeşil salata).

hazırlık

Kutuları mısır ve fasülye ile açıyoruz, konserve sosunu döküyoruz (şeker ve tuzun içinde, neden bize ihtiyaçları var?), Kaynamış soğuk su ile durulayın ve bir kevgir veya süzgeç içine atın. Su süzüldüğünde, mısır ve fasulyeleri salata kasesine doğru hareket ettirin.

Kırıntıları, doğranmış sarımsak ve yeşillikleri (küçük ellerin yeşil salata yaprakları) ekleyin. Tuzlu tereyağını limon suyu veya sirke ile dökün ve karıştırın.

Rusk, jambon, peynir ve mantarlı konserve kırmızı fasülye salatası

maddeler:

• kırmızı konserve fasulye - 1 kutu;
• ev yapımı beyaz veya çavdar ekmeğinden krutonlar ;
• konserve mantarlar (örneğin, marine edilmiş mantarlar) - 1 kutu;
• domuz eti - 300 gram veya biraz daha fazla;
• sert peynir - 200 g;
• Taze yeşillik
• sarımsak - 2 karanfil;
• bitkisel yağ;
• limon suyu veya sirke şarap doğal ışık;
• hardal hazırdır.

hazırlık

Fasülye tuzu dolum ve kaynamış soğuk su ile durulayın. Ayrıca mantarları da yıkacağız (eğer büyükse, öğütebilirsiniz).

Jambon kısa kesilecek çizgili, peynir - küçük küpler veya natrem. Narubim sığ yeşillikler ve sarımsak.

Salata kasesine herşeyi birleştireceğiz, tereyağı, hardal, limon suyu veya sirke karışımından kırıntı ve sos ekleyeceğiz. Onu karıştırıyoruz.

Bu salata daha besleyici, polenta, yanı sıra herhangi bir güçlü içecek veya bira sunabilir.

Her halükarda, bu salatalar, fevkalade ve yaratıcı bir şekilde kolaylık ve rahatlıkla gidebileceğiniz yemek tariflerine, akşamları sadece evde değil, aceleyle, aynı zamanda pikniklerde veya yazlıkta da pişirilebilir.