Fırında Chamois - sadece ilahi lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede yararlı. Sizin için mangalı ve mangasız muamele yapmak için klasik seçenekler. Tariflerin herhangi biri ile, ürünler hafif, yumuşak, ama tadı biraz farklıdır. Bunların her ikisinin de kesinlikle size uyacağından ve süzme peynirinden en sevdiğiniz ev yapımı tatlılardan biri olacağından eminiz.
Fırında süzme peynirden lor süzme peynir nasıl pişirilir - manga ile klasik bir tarif
maddeler:
- yumuşak eğriler - 320 g;
- irmik - 90 g;
- Kalın ekşi krema - 185 g;
- Yumurta seçildi - 3 adet;
- toz şeker - 75 g;
- vanilin - 1 tutam;
- tuz taşı - 1 tutam;
- köylü yağı - 20 g;
- kabartma tozu - 15 g.
hazırlık
Kıvrımların hazırlanması için, minimum tanecikli yumuşak bir pıhtı almak daha iyidir. Ürünü şekerle karıştırın, iyice ovun, seçilmiş tavuk yumurtası ekleyin, ekşi krema, bir tutam kaya tuzu ve kütleyi homojen bir kıvama getirin. Şimdi irmik serpin, tekrar karıştırın ve otuz ya da kırk dakika kabarmak için oda koşullarında bırakın. Bundan sonra, lor hamur hamuruna ve vanilin içine dökün, karıştırın ve ürünleri pişirmeye başlayabiliriz.
Lorun temeli oldukça likididir ve bunlardan elde edilen ürünler porsiyonlama kalıplarına ihtiyaç duyacaktır. İdeal olarak, silikon ise. Hiçbiri yoksa, normal kek kaplarında ek olarak kağıt formları eklenmesi gerekir, bunları kremsi bir yağ ile sürün. Aksi halde, hazır kırma peyniri çıkarmak sorunlu olacaktır.
Hamur işlenmemiş kekler için hamuru dökerek, yaklaşık otuz dakika süreyle önceden ısıtılmış 185 derecelik bir fırında koyunuz. Bir süre sonra, ürünlerin kalıplarda biraz soğumasını sağladıktan sonra bunları çıkarır ve masaya servis ederiz.
İstenirse, bu cheesecake fırında pişirmeden önce peyniri köfte ekleyerek, kuru üzüm, fındık veya diğer katkı maddeleri ile hazırlanabilir.
Fırında yemyeşil pişmiş süzme peynir nasıl yapılır - manga olmadan klasik bir tarif
maddeler:
- kuru yağlı süzme peynir - 320 g;
- elenmiş un - 60-90 g;
- bal çiçeği - 40 g;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- kuru üzüm (isteğe bağlı) - tadı;
- vanilin - 1 tutam;
- tuz taşı - 1 tutam;
- köylü yağı - 20 g;
- kabartma tozu - 15 g.
hazırlık
Eğer yağlı süzme peynir pişirmeyi tercih ederseniz, bu tarifin kıvrımları yemyeşil ve lezzetli olacaktır. İdeal olarak kanıtlanmış kalitenin bir ev ürünü ise. Ek olarak bir süzgeçle ovulmalı, daha sonra bileşenler arasında eşit olarak dağılıncaya kadar kaya tuzu, çiçek balı, yumurta tavuğu ve vanilya ile karıştırılmalıdır. Son olarak, kabartma tozu ve elenmiş buğday unu, böğürtlen peynir temellerinin oldukça yoğun bir yapısının elde edilebileceği miktarda, el ile kolayca kalıplanabilir ve ondan yoğun kekler oluşturacak şekilde karıştırılır. İstenirse, müdahale ederiz
Kekleri çabuk pişirin. Yirmi dakika sonra 185 derecede kaldıktan sonra kahverengi olacak ve hazır olacaklar. Sadece biraz soğumayana kadar beklemelisin. Servis yapmadan önce, pişirilmiş lor süzme peynirini pudra şekeri serpin veya reçel, reçel, ekşi krema veya tada sahip diğer bir katkı maddesi ile bir tabağa koyun.