Bu İngiliz pudinginin süpermarketlerde izleyebileceğimiz torbaların içeriği ile ilgisi yok. Bu, her yaştan yiyiciler tarafından sevilen, son derece hassas bir tatlıdır. Su banyosunda en az miktarda malzemeyi kullanarak kendiniz kolayca yapabilirsiniz. Evde puding nasıl pişirilir ve aşağıdaki tariflerde tartışılacaktır.
Evde çikolatalı puding nasıl pişirilir?
Bu pudingin artıları sadece aslanın payında kahve ile çikolatadan oluşuyor ve bir kısım alkol içermekle kalmıyor, aynı zamanda mikrodalga fırında 10 dakika içinde pişirilebiliyor.
maddeler:
- kakao tozu 35 g;
- toz şeker - 55 g;
- kahve (çözünür) - 5 g;
- kaynar su - 80 ml;
- likör «Baileys» - 25 ml;
- nişasta - 2 1/2 st. kaşık;
- süt - 255 ml;
- siyah çikolata - 45 g;
- tereyağı - 45 g;
- vanilya özü - 5 ml.
hazırlık
Mikrodalga fırında pişirmek için tasarlanmış tencerelerde kakaoyu şeker, nişasta ve kahve ile birleştirin. Ayrı bir kapta, kahveyi kaynar suyla seyreltin ve likör ekleyin. Her iki karışımı da bağlayın ve maksimum gücü koyarak mikrodalgaya koyun. Mikrodalgada pudingin hazırlanması 8 dakika sürmektedir. Her 2 dakikada bir pudingi karıştırın ve bir süre sonra tereyağı, çikolata ve vanilya parçaları ekleyin, tekrar herşeyi hızlı bir şekilde karıştırın ve oda sıcaklığına soğutun.
Bir multivarkta böyle bir pudingi nasıl yapacağınızı bilmek istiyorsanız, o zaman hiçbir şey daha kolay olmaz. Puding tabanını bağlamak, bir kalıba dökmek ve buharın üstünde bir kaba yerleştirmek yeterlidir. Uygun modda, tedavi yaklaşık 10 dakika pişirilir, bundan sonra krem ve çikolata eklenebilir.
Kabak pudingi nasıl pişirilir?
Evde nasıl puding yapılacağından bahsettik, ama bir çocuğa tatlı yapılırsa, bol miktarda çikolata alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Mevsimsel ürünlerden biri olarak - balkabağı, bir bebeğin bile seveceği bu basit tarifi gerçekleştirmek için kullanın.
maddeler:
- toz şeker - 75 g;
- nişasta - 25 g;
- süt - 485 ml;
- yumurta - 1 adet;
- Kabak püresi - öğenin 3/4;
- tarçın tutamı.
hazırlık
Şekeri nişasta ile birleştirin ve kuru maddeleri süt ve yumurta ile seyreltin. Her şeyi ateşe koyun ve kaynattıktan sonra yaklaşık bir dakika boyunca minimum ısıda pişirin, sürekli karıştırın. Kabak püresini tarçın ile pudinge ekleyin, tekrar karıştırın ve ateşten alın. Tedavinin üzerine gözlük dağıtın ve serinleyin. İstenirse, bir kaşık çırpılmış krema ile bir tatlı eklenebilir.