Süt oolongunun yararları ve zararları Çinliler tarafından iyi bilinmektedir, çünkü bu içkinin kullanıldığı çay seremonisi birkaç yüzyıldır zaten var olmuştur.
Çince'de, Oolong çayı "siyah ejderha" anlamına gelir. Bununla birlikte, rengi farklı olabilir: siyah, sarı, yeşil ve beyaz. Bu sıradışı çay türünü Tayvan adasının temiz bölgelerinde yetiştirin. Orta Asya, Japonya ve Çin ülkelerinde en popüler içecek.
Sütlü oolong çayı ve diğer çay türleri arasındaki ana fark tadıdır. Bazı insanlara çiçek çayını andırır, bazıları ise kestane tadıyla karşılaştırır. Bununla birlikte, bu çayın çoğu, zayıf bir karamel aroması olan sütlü bir besin çeşidinin varlığı için değerlidir. Bu tat, özel bir üretim şekli ve ek aromatizasyon nedeniyle elde edilir. Süt Oolong sadece bütün yapraklardan yapılır, süt enzimleri ile tedavi edilir.
Yeşil çay ile karşılaştırıldığında, süt oolong daha yoğun ve parlak bir tada sahiptir. Siyahla karşılaştırıldığında - daha rafine. Çin sınıflandırmasına göre, bu çay yeşil ve kırmızı çay çeşitleri arasında yer almaktadır.
Bu tür çayın, kilo kaybına yardımcı olma yeteneği de dahil olmak üzere birçok yararlı özelliği vardır.
Süt oolong çayı için yararlı nedir?
Oolong çayın faydalı özellikleri, her türlü çayın yetişememesi nedeniyle dikkat çekici bileşimlerinden kaynaklanmaktadır. Süt oolong çayın kullanımı bu özelliklerde kendini gösterir:
- vücudu önemli vitaminlerle doyurur: grup B, E, D ve askorbik asit;
- vücuda gerekli mineral maddeleri sağlar: kalsiyum, manganez, selenyum, demir , fosfor;
- Kalbin aktivitesini ve damarların durumunu iyileştirir;
- Kafein içeriği nedeniyle aktiviteyi arttırır;
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- sindirimi artırır, sindirim sistemi hastalıklarının önlenmesi;
- Bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış gençliği korur;
- beyin aktivitesini geliştirir;
- kilo düzeltmede yardımcı olur.
Kilo kaybı için süt Oolong
Birçok çeşit çay kilo vermenize yardımcı olur. Bu açıdan özellikle yararlı olan yeşil çay çeşitleri, enerji maliyetlerini arttırmaktadır. Süt Oolong, yeşil çaydan bile daha fazla kilo tasarrufu sağlar.
Bu flavonoidler gibi maddelerin süt oolong varlığı nedeniyle mümkündür. Hormon norepinefrinin sentezlenme sürecini hızlandırırlar, bu da kalori yakma oranını arttırır ve metabolizmayı iyileştirir. Flavonoidlere ek olarak, sütlü oolong metabolizmanın aktivitesinden sorumlu olan ve fazla yağın enerjiye transferine katkıda bulunan farklı enzimler içerir.
Çay diyetler sırasında yemek için harika. 100 gram kuru hammadde başına süt oolong çayın kalori içeriği yaklaşık 140 kcal'dir, bu nedenle bir fincan çay minimum kalori miktarına sahip olacaktır.
Ancak, kendi içinde, çay fazla kiloların giderilmesine yardımcı olacak herhangi bir büyülü özelliğe sahip değildir. Süt oolongunu diğer kilo verme yöntemleri ile birlikte uygulamak daha doğru olacaktır. Bunun için özellikle önemlidir
Çayın vücuda faydası için, düzgün bir şekilde demlenmesi gerekir. Bunu yapmak için 1.5 st. l. çay ve önceden ısıtılmış biraya dökün. Bundan sonra, kaynar suya 140 ml kaynar su dökün, kuvvetlice çalkalayın ve hemen suyu boşaltın. Sonra kaynayan suyu tekrar doldurmanız ve çayı biraz demlemek zorundasınız. Bu elit çay birkaç kez demlenebilmektedir. Ve en hoş tadı sadece üçüncü veya dördüncü demleme için ortaya çıkar. Kaliteli süt oolongu 15 kata kadar üretilebilir.
Süt oolong çayı kullanımına kontrendikasyonlar
Çay çok yararlı özelliklere sahip olsa da, hamile ve emziren kadınlar tarafından tüketilmemeli ve aynı zamanda süt oolong çayı için bireysel hoşgörüsüzlük belirtileriyle birlikte kullanılmamalıdır.