Rulolar sadece bir Japon yemeği değil, aynı zamanda lavaştan ünlü bir meze. Bugün konuşacağımız şey bu. Tavuklu rulolar, kendilerini formda tutmak isteyen herkes için ana yemeği mükemmel bir şekilde değiştiren kolay bir atıştırmalık için harika bir fikirdir. Bu atıştırmalık hazırlanmak ve yanınızda götürmek için elverişlidir, bunun yanında aşırı yeme hissi olmadan hoş bir doygunluk verir.
Füme tavuk ile rulo - tarifi
Füme tavuklu rulolar hem günlük yemek hem de akşam yemeği partisine uygun olacak, ayrıca bu basit atıştırmalıkları oluşturan malzemeler kendi takdirinize bağlı olarak değiştirilebilir.
maddeler:
- lavaş veya tortilla - 2 adet.
- krem peynir - 1 paket;
- marul - 4 yaprak;
- füme tavuk göğsü - 250 g;
- salatalık - 1 adet;
- havuç - 2 adet;
- avokado - 1 parça;
- tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Tavuk, tortilla veya lavaş yağı ile krem peynir veya "Philadelphia" peyniri ve baharatlar ile bol baharatlar pişirin. Daha sonra, düz pastanın bir kenarından dolgusu döşemeye başlar: ilk önce salata yaprakları, sonra da tavuk fileto, salatalık şeritleri, biraz daha büyük havuç rendesi ve avokado küpleri ile bir parça rendelenir. Geriye kalan tek şey ruloyu yuvarlamak ve herhangi bir uygun parça ile kesmek.
Tavuk ile bahar ruloları - tarifi
Bahar ruloları için bir "sarıcı" olarak hizmet veren pirinç kağıdı, hemen hemen her köşede, Çin veya Kore ürünleri ile mağazalarda satılmaktadır. Bize tanıdık olan buğday tabanı için böyle bir ikame daha diyetetik ve bu nedenle yararlıdır.
maddeler:
- bitkisel yağ (kavurma için) - 4 adet;
- Haşlanmış tavuk göğsü - 500 g;
- Soğan yeşili - 1 demet;
- lahana - bir lahana ¼;
- havuç - 1 adet;
- sosu "Barbekü" - ¼ st .;
- Worcestershire sosu - tadı için;
- pirinç kağıdı - 20 sayfa.
hazırlık
Bitkisel yağı derin kızartmada 190 dereceye ısıtıyoruz.
Yağ ısıtılırken, yaylı ruloların doldurulmasını hazırlayın. Bunu yapmak için, derin bir kapta, doğranmış yeşil soğan, rendelenmiş havuç ve rendelenmiş lahana karıştırın. Tuzlu suda haşlanmış tavuk göğsü liflere ayrılarak sebze karışımına eklenmiştir. Köftelerimizi pirinç yapraklarının ortasına dökün, kenarları su ile lekeleyin. Ruloyu bir zarfla üç tarafa yuvarlayın ve ardından sıradan bir rulo ile döndürün. Çıtır altın kabuğun derin kızartılıp "Barbekü" sosuyla servis edilene kadar, hazır kızartmalı tavuk kızartması.
Eğer kalorileri sayıyorsanız, rulolar kızartılamaz, ancak hemen soya sosuyla masaya servis edilir. Afiyet olsun!