"Kürk manto altında ringa balığı" herhangi bir tatilin ana salatasıdır. Zamanla, klasik tarif değiştirildi ve bugün bir elma ile bir kürk palto altında bir ringa balığı nasıl hazırlayacağınızı size söyleyeceğiz. Tatlı pancar, tuzlanmış balık ve ekşi elmaların sıradışı bir kombinasyonu, yemeği inanılmaz derecede sivri hale getiriyor.
Elma ile bir kürk manto altında ringa için reçete
maddeler:
- hafif tuzlu ringa - 300 g;
- pancar - 1 adet;
- elma - 2 adet;
- havuç - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- mayonez - 200 ml;
- yumurta - 3 adet.
hazırlık
Patates, havuç ve tavuk yumurtası, bir fırça ile iyice yıkanır ve haşlanır. Ayrı ayrı, pancar yaparız ve sonra herşeyi serinletiriz, büyük bir rende üzerinde tek tek temizler ve öğütürüz. Ampulü işliyoruz, iyice parçalayıp kaynar suyla birkaç dakika döküyoruz. Elmalar yıkanır, çekirdeği kesilir, soyulur ve rendelenir. Ringa balığı işlenir ve küçük küpler halinde doğranır. Şimdi ringa balığı alın ve malzemeleri az miktarda mayonezle yağlayarak katmanları birbirinden ayırın. Önce patatesleri, sonra da balıkları, soğanları, yumurtaları, havuçları, yeşil elma ve pancarları dağıtıyoruz. Üstte, mayonez ile örtün ve buzdolabında elma ile "kürk palto altında" ringa balığı çıkarın.
Bir elma ile patates olmadan bir kürk manto altında ringa balığı
maddeler:
- ringa balığı hafif tuzlu - 150 g;
- yeşil elma - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- mayonez - tatmak için;
- pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- ceviz - 50 gr;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Sebzeler ve tavuk yumurtası, farklı tencerelerde yıkanır ve kaynatılır. Sonra serin, temiz ve büyük bir rende shinkuyu. Somunlar ezilir ve ringa balığı işlenir ve küçük küpler halinde kesilir. Elmanın çekirdeğini kesip rendeleyin üzerine rendeledik ve hemen limon suyunu serpiyoruz. Çanağın alt kısmında ilk havuç, sonra bir elma tabakası ve fındıkla serpilir. Daha sonra, ringaları dağıtırız, yumurta serpilir ve rendelenmiş pancarla kaplanırız. Her tabaka mayonezle tatlandırılır ve salataları birkaç saat buzdolabına göndeririz.
Elma ve yumurta ile kürk palto altında ringa balığı
maddeler:
- ampul - 1 adet;
- hafif tuzlu ringa - 400 gr;
- pancar - 2 adet.
- elma - tadı;
- yumurta - 2 adet;
- mayonez - tatmak için;
- havuç - 2 adet.
hazırlık
Filetoyu küçük küpler halinde kesin. Temizlenmiş soğan ince kıyılmış ve kaynar su ile dökülür. Önceden pişirilmiş pancarlar temizlenir, ortalama rende üzerine sürülür ve sığ tuz ve mayonez ile karıştırılır. Havuç kaynar ve sadece aynı eziyet. Yumurtalar sert kaynatılmış, temizlenmiş ve melenko üç hazırlanır. Salatayı aşağıdaki sıraya göre sürdük: ringa, soğan, pancar, rendelenmiş elma, havuç ve yumurta. Salatayı mayonezle kapatmayı unutma.