Bu mantarları toplarken, genellikle kendinize şu soruyu soruyorsunuz, hepsi aynı kullanışlı yağlayıcılar. Yağlayıcıların çoğunun su olduğu bilinmektedir. Miselyumun kalan on ila% 15'i lif, mineraller, çeşitli vitaminler ve tuzlar, mono- ve polisakkaritler ve değerli mikrobesindir. Yağda bulunan proteinler, insan vücudu tarafından kolayca emilir. Yararlı maddelerle doygunluk, çok fazla ise büyüme ve hazırlık yoluna bağlıdır.
Kompozisyon ve yağın özellikleri
Petrolün bir parçası olarak, bilim adamları insan vücudu için en değerli amino asitlerin çoğunu keşfettiler. Mantar yağı, insan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emilen yararlı proteinleri içerir. Bu arada, genç mantarlarda olgun olanlara göre daha fazla protein olduğu fark edilir.
Yağın yararlı özellikleri arasında, yüksek B vitamini ve niasin içeriği dikkat etmelisiniz. Oleagins'teki miktarı balık, et veya karaciğere göre daha az değildir. Bu mantarlar dolu ama çok kalorik değil. Yüz gramlık yağ yalnızca on dokuz kkal içerir.
Yağlı ilaca uygulama
Bir insan için yağın yararlılığına bakalım.
- Bu mantarların immün sistemi uyarıcı maddeleri olduğu ortaya çıkıyor. Bunların çoğu mantar kapağında.
- Yağlı uygulamada yağlı yağ kullanılır. Bunlar, gut tedavisinde, kan damarlarındaki problemlerin giderilmesinde, vücudun metabolik süreçlerinde, görme düzeltilmesinde ve sinir sisteminin iyileşmesinde kullanılırlar.
- Buna ek olarak, afrodizyaklar buldular, bu yüzden mantarlar canlılığı iyileştirmek ve libidiyi iyileştirmek için kullanılıyor.
- Halk hekimliğinde migren ve eklem ağrısı nötralizasyonu için yağlı alkol tentür uygulayın.
Kontrendikasyonlar
Ancak, bunları toplarken, her açıdan, harika mantarlar dikkatli olmanız gerekir. Sonuçta, süngerler gibi, çevreden de sadece faydalı değiller. Gözenekli şapka ayrıca toksinleri ve radyoaktif elementleri de emer. Buna ek olarak, alerjisi olanlar, bir alevlenmeyi kışkırmamaya özen göstererek bir şımarıklığa sahiptir.