Aerogrill içinde ızgara tavuk

Tavuklu yemekler, hem bayram hem de her gün sofralarımızda sıkça misafir oluyor. Bu şaşırtıcı değil, tavuk uygun fiyatlı, kullanışlı ve hazırlanması kolay bir üründür. Kızartılmış, söndürülmüş ve pişirilmiş, ancak özel bir tadı ızgara tavuk. Yemek pişirmekle uğraşmak istemezsiniz ve bu yemeği dükkanda satın alabilirsiniz. Ancak bu durumda satın alınan ürünün kalitesinden% 100 emin olamazsınız. Ne yazık ki, çoğu zaman vicdansız olmayan üreticiler yeterince taze olmayan ürünleri çalıştırırlar, fakat kullanılan baharatlar nedeniyle bu stalite göz ardı edilebilir. Bu nedenle, bu yemeği kendiniz hazırlamanızı öneririz ve aerogrill'de ızgara tavuk için tarifler önereceğiz.

Aerogrill içinde ızgara tavuk

Bir dükkan ve ev gibi lezzetli hale getirmek için ızgara tavuk nasıl yapılır? Bu aşağıdaki tarifte.

maddeler:

• tavuk - 1,5-2 kg;
• limon - 4 dilim;
• hardal - 1 çorba kaşığı. kaşık;
• mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• sarımsak - 4 karanfil;
• tuz, karabiber karabiber;
• tavuk için baharat.

hazırlık

Tavuğu önceden yıkayıp süzdürerek, limon dilimleri uyluk ve göğüslerde deri altına konur. Şimdi tavuk karkasının üstüne ve içine tuz, karabiber ve baharat karışımı sürün. Sonra mayonez ile örtün, hardalla karıştırın ve sarımsaklı pres ile sıkın. Karkasın buzdolabında 2 saat veya daha fazla kaldıracağız. Sonra onu dışarı çıkarırız, bir kaşık kullanarak yüzeyi denizaltından kazımak ve karkanın içine koyarız. Tavuğu yukarı doğru aerogril tepsiye koyarız, alt ızgaraya yerleştiririz. Kanatlara yanmaz, onları tavuğun arkasına doldurmak istenir. Kabuklu bir kabuk elde etmek için, tavuğun üstü bitkisel yağla yağlanabilir. Sıcaklığı 220 derece olarak ayarlıyoruz ve pişirme süresi 80 dakikadır. Pişirmenin son yarım saatinde, tavuğun durumunu izleyin, eğer yukarıdan kızardıysa, onu diğer tarafa çevirebilir, kabuğun orada görünmesine izin verebilirsiniz. Tavuk boyutu ise size izin verir, daha sonra aerogrill'in üst ızgarasına yerleştirebilir ve kabı aşağıya doğru yağ boşluğuna yerleştirebilirsiniz. Bazı aerogrill modellerinde, bir kuş standı bulunur, bu durumda tavuk üzerine yerleştirilebilir. İstenme keskin bir bıçak veya kürdan ile kontrol edilir, karkasın en kalın yerde delinmesi - meyve suyu açıksa, et hazırdır. Izgara tavukun pişirme süresi tavuğun boyutuna bağlı olarak değişebilir.

Aerogril'deki tavuk ızgarası satın alınandan çok daha lezzetli. Baharat kompozisyonunu değiştirebilir, favorilerinizi ekleyebilir ve böylece yemeğin tadını değiştirebilirsin.