Akşam yemeğinde inanılmaz derecede çıtır bir kabuk ve inanılmaz kokulu bir kokuya sahip tavuk pişirmek ister misiniz? Bal-soya sosunda size çeşitli tavuk tarifleri sunuyoruz. Masanızı dekore edecek ve tüm misafirleri memnun edecektir.
Fırında bal-soya soslu tavuk
maddeler:
- dondurulmuş tavuk - 1 adet.
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar
Marine için:
- soya sosu - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- sarımsak - 4 karanfil;
- bal sıvı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- zencefil yer - tutam;
- tereyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- köri - çimdik.
hazırlık
Tavuğu tavuk, yıkanmış, peçete ile ıslatıp baharatla ovuşturduk. Artık turşuyu hazırlıyoruz: sarımsağı temizliyoruz, küçük kesip balla karıştırıyoruz. Eritilmiş tereyağı ekleyin, soya sosu dökün, köri, zencefili atın ve iyice karıştırın. Bu karışımı tavukumuzla ovuyor ve ıslatmak için bir saat bekletiyoruz. Forma bitkisel yağ bulaşır, biz kuşu yayıp 40 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirerek, tahsis edilmiş meyve suyuyla periyodik olarak sulandırırız. Zaman sonra, tavuk dikkatlice çıkarın, otlar serpin ve şenlikli masaya servis yapın.
Çok değişkenli bir bal-soya soslu tavuk
maddeler:
- tavuk filetosu - 600 g;
- soya doğal sos - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- bal sıvı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- taze zencefil - 0,5 çay kaşığı.
- sarımsak - 4 karanfil;
- fesleğen - 0,25 tsp.
- baharatlar;
- bitkisel yağ;
- köri - çimdik.
hazırlık
Tavuk fileto yıkanır, küçük parçalar halinde kesilir. Bir kasede soya sosu ile sıvı bal karıştırın, zencefili, doğranmış sarımsak, fesleğen, köri ve baharatları tadın. Sonra her şeyi karıştırın ve hazır sosla tavuk dökün. Yaklaşık bir saat kadar marulda kalan etini bırakıyoruz ve daha sonra çok değişkenli kase içine yaydık. Cihazın kapağını kapatın, "Bake" programını seçin ve yaklaşık 1 saat boyunca işaretleyin.
Bir tavada bal-soya soslu tavuk
maddeler:
- tavuk sopaları veya kanatları - 700 g;
- bal sıvı - 20 ml;
- soya sosu - 50 mi;
- bitkisel yağ;
- baharatlar.
hazırlık
Kanat veya inciler yıkanır, kuru silin ve parçalara ayrılır. Daha sonra etleri yağla ısıtılmış bir kızartma tavası üzerine koyarız ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika kızartırız. Bundan sonra, bal ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika daha karıştırın, arada sırada karıştırın. En sonunda, bir soya sosu tavaya dökülür, birkaç dakika karıştırılır ve zayıflanır.