Basit ve lezzetli bir çörek tarifi klasik Rus tatlısını hatırlatacaktır. Adı, düşmüş dallara benzerliğinden dolayı adını alan çerez, eskiden beri hazırlanmıştır. Daha önce, un, şeker ve yumurtadan hamur yoğruldu ve bugün yoğurt, ekşi krema, yağ ve votka üzerinde pişirilir, ince çubuklar yemyeşil, pembe ve çıtır.
Yakacak odun pişirmek ne kadar kolay ve hızlı?
Brushwood için basit bir hamur, bir yumurta, un ve bir tutam tuzdur. İnce hamur haline getirilmiş ve hamur şeritler halinde kesilmiş ve kızartma için bitkisel yağ - tüm bunlar gevrek ve havadar kurabiyeler için gereklidir. Bu fırçalar 30 saniyeden daha uzun bir süre yağda yağlanır, peçeteye yaslanır, pudra şekeri serpilir ve masaya servis edilir.
- En basit çalı ağacı, kaynayan bitkisel veya eritilmiş tereyağa dökülmüş bir sıvı hamurdan hazırlanır.
- Fırça ağacı hazırlamanın basit bir yolu ya da bunun için bir test, yumurta, şeker ve yağ gibi bileşenleri içermeyebilir, ancak un ve sıvı her zaman içinde bulunmalıdır.
- Hamurda karbonatlı su veya kuvvetli alkol katılabilir - bu tür katkı maddeleri ile birlikte kurabiyeler hafif, havadar ve gevrekleşir.
Süt basit bir brushwood nasıl pişirilir - bir tarif
Sütte çalılık ağaç için basit bir reçete ilk kez bir tedavi hazırlayanlara hizmet edecektir. Süt, dik hamurunu yumuşatır, pişirme ihale ve gevrek yapar ve bitmiş ürüne hoş kremsi bir tat verir. Basit bileşenler, basit bir pişirme tekniği ve hatta yeni başlayanlar şekerleme işinde bir rıhtım gibi hissedecekler.
maddeler:
- süt - 50 ml;
- un - 400 g;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 40 g;
- yağ - 500 ml.
hazırlık
- Yumurtaları tuz ve şeker ile çırpın.
- Ilık süt ekleyin, un ve yoğurun.
- Hamuru bir saatliğine soğuğa gönder.
- Hamuru tabakalara yuvarlayın ve şeritler halinde kesin.
- Her şeridi eşkenar dörtgen halinde kesin, merkezde bir kesi yapın ve hamuru açın.
- Süt için basit ve lezzetli bir kendir ağacı tarifi, altın kahverengi olana kadar yağda kızartma ürünlerini içerir.
Yoğurt üzerinde brushwood için basit ve lezzetli tarifi
Yoğurt üzerine basit çalılık, hızlı ve muhteşem lezzetleri severler memnun edecektir. Kefir hamurunun bir provaya ihtiyacı yoktur: asitler hamurun gözenekli ve hafif olmasını sağlar, böylece hemen pişirmeye başlayabilirsiniz. Bu hamurun ince bir şekilde haddelenmesi, kaynar yağın içine girmesi, kendisinin şişmesi, dışarıda gevrekleşmesi ve içeride yumuşak olması gerekmez.
maddeler:
- kefir - 250 ml;
- un - 900 g;
- yumurta - 3 adet;
- soda - 5 g;
- sirke - 10 ml;
- şeker - 80 g;
- yağ - 1 litre.
hazırlık
- Yumurtaları şekerle karıştırın, kefir ekleyin, sönmüş soda.
- Unu koyun ve hamur yoğurun.
- Bir katmanın içine doğru katlayın, elmasları kesin, formüle edin ve kızartın.
Su üzerinde basit ve lezzetli bir brushwood tarifi
Boş bir buzdolabı, gevrek bir tatlıyı reddetmek için bir neden değildir. Bu durumda, en az miktarda bile olsa bir ihale ve ruddy muamelesini garanti eden su üzerindeki çalı ağacı için basit bir reçete faydalıdır. Üstelik, hamur, yağlı bileşenlerin yerini alarak nemli ve elastik hale getiren yumurta ilavesiyle karıştırılır.
maddeler:
- su 250 ml;
- un - 500 g;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 80 g;
- yağ - 500 ml.
hazırlık
- Pound yumurta şeker ile.
- Sıcak su, un ekleyin ve hamur yoğurun.
- 15 dakika demleyelim ve formasyona girsin.
- Hamuru elmaslara kesin, yay ve kızartın.
Votka üzerinde gevrek çalılık için basit bir tarif
Votkadaki çalı çırpı için basit bir tarif , türün bir klasikidir . Eski yönteme göre hazırlanan lezzetler, kırılgan, hafif ve yağlı değildir. Votka, hamura eklenir, kızartma sırasında yağların penetrasyonunu önler, böylece odunlar süper gevrektir. Ayrıca, hamurun ışığını ve havadar hale getirerek kabartma tozunun yerini alır.
maddeler:
- un - 325 g;
- yumurta - 2 adet;
- votka - 20 mi;
- pudra şekeri - 60 g;
- yağ - 350 ml.
hazırlık
- Yumurtaları ve tuzu çırpın.
- Votka, 250 g un ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru yuvarlarken unun kalanını kullanın.
- Hamuru bir tabakaya yuvarlayın ve ürünleri formüle edin.
- Fry, serin ve pudra şekeri serpin.
Yumurta olmadan basit fırçasız - tarifi
Şişman ve yumurtalıksız en basit tarif bile olsa zevk verebiliyor. Sır, soda sudadır. Gaz, hamuru gözenekli ve havadar yapar. Sudaki daha fazla gaz, hamurun kıvamını daha kolay ve daha ihale eder, daha gevrek ve havadar olur. Ürüne iştah açıcı bir renk vermek için, hamuruna zerdeçal ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- karbonatlı su - 375 ml;
- un - 1 kg;
- şeker - 20 g;
- zerdeçal - 5 g;
- yağ - 350 ml.
hazırlık
- Sodayı şeker, un ve zerdeçalla karıştırın.
- Hamurdan hamur ve kızartın.
Ekşi krema için basit bir brushwood tarifi
Ekşi krema üzerinde basit çalı çırpı daha çok çörek gibidir. Ekşi krema, hamurun yumuşak ve nemli olduğu için süt yağı içerir. Tereyağını, yumurtalarını ve şekeri eklediyseniz, kızartılmış, havadar ve çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır hamur, belirli bir analog hamur alırsınız.
maddeler:
- ekşi krema - 100 g;
- un - 750 g;
- yumurta - 3 adet;
- tereyağı - 50 g;
- şeker - 125 g;
- pudra şekeri - 80 g;
- soda - 5 g;
- yağ - 550 ml.
hazırlık
- Yumurtaları şeker ve ekşi krema ile çırpın.
- Erimiş tereyağı, soda, un ekleyin ve hamur yoğurun.
- Figürleri testten formüle edin ve yağda kızartın.
- Serin ve toz serpin.
Maya üzerinde brushwood için basit bir tarif
Geleneksel tariflerden farklı olarak, mayadaki basit çalı çırpı, gevrek ve çıtır değil. Bu, mayalı hamurun, herhangi bir eritme ve yumuşatma yapan bir özelliğidir. Onunla çalışmak bir zevk, çok fazla zaman harcamanıza gerek yok, ama bu hamurun çok fazla undan hoşlanmadığını hatırlamaya değer, bu yüzden onunla gayretli olmayın.
maddeler:
- un - 250 g;
- şeker - 20 g;
- maya - 10 g;
- yumurta - 1 adet;
- su 120 mi;
- yağ - 250 ml
hazırlık
- Mayayı ılık suda eritin.
- Unun 40 gramını dökün ve bir saat boyunca kaşığı ısıya bırakın.
- Yumurtayı şekerle ovun, karışımı ve unu hamurun içine ekleyin ve hamuru yoğurun.
- Topları hamurdan şekillendirin, her birini yuvarlayın ve bir kurabiye şekli verin.
- Maya kızartma için basit ve lezzetli bir tarif, kızartma ürünlerini 2 dakika boyunca yağ içinde içerir.