Cevizli Pasta "İdeal"

Masalarımızdaki kek genellikle bir tatilin veya misafirlerin bayramının sembolüdür. Ancak bu makaleyi okuduktan ve ideal bir pasta yapmayı öğrendikten sonra masanızda böyle bir kutlama çok daha sık gerçekleşecek. Sonuçta, gerçekten mükemmel harika ve kolay bir pasta.

Evde cevizli ideal bir kek tarifi

Bu kek pişmiş yoğunlaştırılmış süt koyacağınız gerçeği ile pişirmeye değer. Evde pişirmek için tembel olmayın, ancak hazır değil. Böylece kremin tadı ve kıvamı gerçekten ideal olacaktır.

maddeler:

• un - 230 g;
• bal - 70 g;
• yumurta - 4 adet;
• şeker - 250 g;
• rom - 50 ml;
• tereyağı - 200 g;
• fındık - 200 g;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 demir kutu
• soda - ½ tsp;
• limon - 1 adet;
• vanilin.

hazırlık

Yumurtalar, bal, konyak ve şeker homojenliğe iyi çırpılabilir. Bir karıştırıcı ile ezilmiş fındık veya bir kırıntı içinde bir kahve değirmeni içinde. Fındıkların yarısı yumurtaların içine dökülür ve ayrıca vanilya ve soda dökülür. Un elemelere parça ekliyoruz, elenmiş. çünkü aslında, keklerimiz bisküvilerdir, daha sonra un eleme sadece zorunlu bir prosedürdür. Sonra kekler iyi ve yumuşak ve havadar olacak. Hamuru iyi yiyoruz, oldukça sıvı çıkıyor. Ondan 3 kek pişirmeliyiz. Bunu parlatma ile parlatılmış ya da 180 derece 20 dakikalık bir sıcaklıkta bölünmüş bir formda yapmak en iyisidir.

Krem için, yumuşak tereyağını yoğunlaştırılmış sütle yedirin, kalan somunları ve limon suyunu ekleyin. Limon küspesini bir karıştırıcıda iyice öğütüp kremaya da ekleyebilirsiniz. İyi karıştırın ve kekler pişene ve tamamen serinlene kadar buzdolabına koyun.

Soğutulmuş kekler, kekin kenarını unutmayan bol miktarda krema kaçırdı. Süsleme kakao veya fındık ile serpilir. Ya da kakao kremasını ekleyin ve bir pasta şırıngası kullanarak süsleyin.

Bir fındık-kahve kek nasıl yapılır "Ideal"

Bu pastanın hazırlanmasında ana işlem kırbaçlanır, bu nedenle karıştırıcı basitçe vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır.

maddeler:

• yumurta - 4 adet;
• un - 250 g;
• tereyağı - 450 g;
• şeker - 210 g;
• pudra şekeri - 200 g;
• fındık - 170 g;
• espresso kahve - 160 ml;
• soda - 0,5 tk.

hazırlık

200 gr yumuşak tereyağını şekerle ovuyoruz ve çırpıyor, bir tanesi yumurtaya giriyor. Unu soda ile birlikte eleyin. yavaş yavaş hamur haline getirilir. Somunlar ezilmiş ve yarısına hamur eklenmiştir. Ayrıca, 100 ml kahve hamuruna karıştırıyoruz. Bir muhallebi yoksa, bunu çözünebilir bir kahve ile değiştirebilirsiniz. Sonra 4 çorba kaşığı alacaktır. 2 yemek kaşığı için hazır kahve kaşıkları. ılık su kaşıkları. Hamurlu keklerden ya da bir büyük bisküviyi pişirip ince tabakalara ayırın.

Yağ ve pudra şekeri çırpın, orada fındık ve 60 ml kahve kalıntıları ekleyin (veya 1 yemek kaşığı suda çözünen bir kaşık 2 yemek kaşığı). Bu krema promazyvaem soğuk muhafazaları ve zevkinize göre dekore eder.