Tarif sufle Fransa'dan bize geldi, bu tatlı tatlı tadını çıkarmak zorunda olan onların aşçılar. Çikolata sevenler kesinlikle yemek tariflerimizi beğenecekler, çünkü içlerinde evde çikolatalı sufle yapmayı nasıl anlatacağız.
Çikolatalı sufle nasıl pişirilir?
maddeler:
- siyah çikolata - 50 g;
- yumurta - 2 adet;
- tereyağı - 50 g;
- un - 1,5 çorba kaşığı. kaşık;
- şeker - 50 g;
- kakao - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Vanilyalı şeker - 1 poşet.
hazırlık
Tereyağı ve çikolata su banyosunda eriyerek. Yumurtalar şekerle karıştırılır, onları kırbaçlamak gerekli değildir, esas şey şekerin çözünmesidir. Bu kitle unu, kakao, vanilya şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve tereyağ-çikolata karışımı ile birleştirin. Onu kalıplara döküyoruz ve dondurucuda bir saat kadar uzağa döküyoruz. Bu süreden sonra fırını 180 derece ısıtıyoruz ve kalıplarımızı 15 dakikaya koyduk.
Bir çikolatalı sufle için tarifin kendine özgü özellikleri vardır, hemen ardından gerçek bir hava tatlısı alabilirsiniz. Fırında sufleyi aşırı doldurmamanızı tavsiye ederiz, içinde sıcak çikolata dalgaları kalmalı. Sufle soğuksa, aynı sıcak tatlıyı almak için onları mikrodalgada ısıtın.
Mikrodalga fırında çikolatalı sufle nasıl yapılır?
maddeler:
- kakao - 65 g;
- un - 1/4 fincan;
- şeker - 1 bardak;
- süt - 200 g;
- tereyağı - 65 g;
- yumurtalar - 6 adet.
- limon suyu - ¾ çay kaşığı;
- tuz - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Derin bir kapta kakao, tuz, şekerin ve unun yarısını birleştirin, ardından sütü dökün ve homojen bir kütleye karıştırın. Elde edilen karışımı bir mikrodalgada 6 dakika maksimum güçte koyun, her 2 dakikada bir hamur karıştırılmalıdır, 6 dakika sonra tereyağı ilave edin. Ayrı bir kasede, yumurta akılarını limon suyuyla çırpın ve
Narin tatlıları bulmak için curd sufle ve meyve musluğu tarifleri denemek için unutmayın.