Pişirmeden elde edilen basit kekler, sadece ekspres tarifler listesinde değil, bir fırının nasıl kullanıldığının açık bir örneğidir ve açık bir şekilde mutfak yetenekleri ile donatılmamış, lezzetli bir ikram oluşturabilir ve minimum fon harcıyor. Tariflerde, zamanınızı ve enerjinizi koruyacak bir tatlı kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütün nasıl hazırlanacağını öğreneceğiz.
Yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi pasta
Amerikan mutfağının canlı bir temsilcisi olan cheesecake, dünyanın en popüler tatlılarının listelerinde lider konumda yer aldı. Peki, "bir çerez gelen kek" ibaresi ilk akla geldiğinde, hassas bir lor doldurma ile birlikte, bir kabuklu bir kurabiye değil doğrudur?
maddeler:
- kurabiye kurabiyesi - 335 g;
- tereyağı - 80 g;
- süzme peynir - 800 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 395 g;
- vanilin;
- 1 mandalina kabuğu;
- öğütülmüş tarçın - 2 g;
- sütlü çikolata - 200 g.
hazırlık
Tatlıyı kumlu kekden hazırlamaya başlıyoruz. Pasta için, bir kıyma makinesi aracılığıyla hamur işi atlayın veya bir karıştırıcı ile bir kırıntı içine atlayın, daha sonra erimiş tereyağı ile karıştırın ve düzgün bir şekilde alt ve duvarlarını kaplayan bir kek kalıbı ile karıştırın. Formu bir kişnişli yiyecek filmiyle örtün ve yarım saat buzdolabında bırakın.
Bu süre zarfında süzme peynirin bir elek içinden silinmesi ve yoğunlaştırılmış süt ile birleştirilmesi gerekmektedir. Bizim cheesecake için lezzet dolumda da vanilya, tarçın ve mandalina kabuğu rendesi olacak. Tüm malzemelerin bir araya getirilmesiyle, karışım kum bazında dağıtılabilir ve tekrar tatlıyı buzdolabına bir saat kadar sürebilir.
Servis edilmeden önce, kurabiye keki ve yoğunlaştırılmış süt eritilmiş sütlü çikolata ile dökülmelidir.
Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile çerez kek
Tatlılar asla çok kolay olmadı! Masanızda sadece üç malzeme ve bir saat sonra tam bir çikolatalı bisküvi tabakası ve tecrübeli tatlılar için yoğunlaştırılmış süt içeren tam teşekküllü bir dondurmalı kek olacaktır.
maddeler:
- çikolatalı kurabiye- sandviç - 180 g;
- dondurma - 1 kg;
- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 390 g.
hazırlık
Gelecek kek için formu hazırlıyoruz, onu yiyecek filmiyle kaplıyoruz. Formun alt kısmında çerezlerin yarısını koy ve yarım dondurma ile doldurun. Kurabiye tabakasını tekrarlayın, ancak bu sefer kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile kapladık. Dondurmanın son tabakasını açın ve tatlıyı hamurdan kırıntılarla serpin. Pastayı bir saat kadar dondurucuda bırakıyoruz ve sonra masanın üzerine servis ediyoruz.
Yoğunlaştırılmış süt ile çerez kek
Yoğunlaştırılmış süt içeren bir kek çocukluktan geliyor - bir incelik en kullanışlı değil, ama birçoğu tarafından en lezzetli ve saygın biri. Mükemmel bir sonuç için minimum ürün ve çaba - bu yemek yapmayı seviyoruz!
maddeler:
- sütlü çikolata - 100 g;
- buharlaştırılmış süt - 200 g;
- tereyağı - 200 g;
- kakao tozu 100 g;
- kurabiyeler - 220 g;
- dekorasyon için beyaz çikolata.
hazırlık
Dikdörtgen şekli parşömenle örtün. Çikolata tereyağı ile karıştırılır ve erimiş