Koyun içinde pişirilen genç mısır, insan vücudu için çok faydalıdır. Pişirmeden sonra dokunulmayan tanelerin kabuğu, tüm özellikleri, vitaminleri, makro ve mikro elementleri tamamen korur. Yemek pişirerek pişirilen genç tahıllar, vücuttaki toksinleri ve toksinleri temizler ve ayrıca metabolizmanın restorasyonuna katkıda bulunurlar.
Bir multivarker olarak adlandırılan harika bir cihazın sahipleri, evde genç mısır koçanı hazırlamak için çok daha kolay ve hızlıdır. Bir zamanlar mutfak asistanının yardımıyla mısırın kaynatılmasıyla , geleneksel yolla asla geri dönmeyeceksiniz. Bu hazırlık ile bitmiş yemeğin tadı daha az ve daha aromatiktir. Ve sürecin kendisi biraz zaman alır ve oldukça kolaydır. Kaynama ve pişirme süresinin gücünü izlemek gerekli değildir. Birkaç düğmeyi basmak yeterlidir ve çok kanallı her şeyi kendisi yapar. Sadece meşgul ev hanımları için bir peri masalı.
Aşağıda, bir multivarkta mısırın nasıl düzgün pişirileceğini, ne kadar süre alacağınızı ve yemek pişirmek için birkaç seçenek sunacağınızı detaylı olarak anlatacağız.
Bir multivarkın içinde genç bir mısır nasıl pişirilir?
Bir multivarkta haşlanmış mısırın pişirilmesi için gerekli olan minimum miktar, koçanı ve filtrelenmiş suyu içermekte olup içine tuz, granül şeker ve çanakta bambaşka bir tat veren çeşitli hoş kokulu bileşenler eklenebilir. Ama bu bir amatör. Çoğu zaman, tüketiciler bizim için klasik olanı tercih eder - kaynatılmış koçanı tuz ve tereyağı ile.
Her biri kendi ihtiyaçlarına ve tercihlerine uyum sağlayan, çok kanallı su ve buharda mısır pişirmenin iki ana yolu vardır.
İlk varyasyonda ilk önce durun ve suya nasıl bir yemek hazırlayacağımızı düşünelim. Bunun için genç mısır koçanı şeker çeşitleri yeşil kabuklardan, stigmalardan ve çubuklardan temizlenir ve soğuk akan su ile yıkanır. Daha sonra mutfak cihazının kapasitesini belirler ve filtrelenmiş suyu dökürüz. Tüm yemeği kaplamak için yeterli olmalı, ancak çoklu menzil kapasitesinin izin verilen maksimum üst seviyesini aşmamalıdır.
İrade ve tatta, tuz ve toz şeker dökürüz. Alternatif olarak, ilk önce temizlediğimiz yeşil kabukları ve stigmaları ekleyebiliriz, alt kısımda yarısını ve ikinci yarısı da koçanı yukarıdan kaplayacak şekilde ekleyebilirsin. Bu mısır ekstra lezzet ve kalite ve daha yoğun bir lezzet verecektir.
Ardından, multivarkızın markasına bağlı olarak "Baklagiller", "Çorba" veya "Varka" modunu ayarlayın. Pişirmek için gereken süre, mısırın olgunluğuna bağlı olarak seçilir. Süt koçanı için on beş dakika yeterlidir ve süt balmumu otuz, hatta kırk dakika sürmelidir.
Bitmiş koza tuz, tereyağı, rendelenmiş peynir serpin veya sos veya tepesi dökülür.
Çok çiftli bir mağazada mısır nasıl pişirilir?
Bir çift için genç bir tatlı mısır hazırlamak için, onu kabuktan, stigmalardan ve çubuklardan temizleriz ve soğuk suyla durulanırız.
Multivarka kapasitesinde biraz su dökün ve buharda pişirmek için delikli bir stand takın. Gerekirse, koçanları barlar halinde kesin ve bir ızgarayı bir kattan diğerine kısa bir mesafeye koyun. Cihazı "Buharlı pişirme" veya "Buhar" moduna getirin ve kabuklu mısır için otuz dakika ve daha olgun koçanların elli dakikasını seçin.
Koyunları tuz serpin ve istenirse pişirmeden önce ve sonra biber serpin.