DASH diyet - hipertansiyonda uygun beslenme

Günümüzün moda diyetlerinin çoğunun aksine, belirli bir "ortalama" kişiye hitap eden DASH diyetinin çok özel bir muhatabı vardır. Aslında, bir dizi ciddi rahatsızlıktan muzdarip vücudu iyileştirmeye yönelik dengeli bir beslenme kompleksini temsil ettiği için iyileştirici bir tedavidir.

DASH diyet - nedir bu?

DASH diyeti, çoğu diyetten önemli ölçüde farklıdır: hipertansiyondan muzdarip olanlar ve kilo azaltmaya ihtiyaç duyanlar için tasarlanmıştır, böylece altta yatan hastalığın tedavisi başarılı olur. Kullanımı, basıncı azaltacak zararlı kolesterol damarlarının temizlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, aşağıdaki hastalıkların önlenmesi için kullanılması önerilir:

onkoloji;
kardiyovasküler;
böbrek taşı hastalığı;
felç;
diyabet mellitus.

Devletler'de geliştirilmiş ve en etkili biri olarak kabul edilmiştir. Akdeniz, vejeteryan ve birkaç diyete dayanır, bu nedenle birçok uzmana göre DASH gibi bir diyet, geniş dolaşımını hak eder. Bununla birlikte, tuz kullanımı konusunda sınırlamaları vardır ve DASH'a geçmeden önce küçük bir hazırlık aşaması gerektirir.

Hipertansiyon için DASH Diyet

Bu diyetin ana adresleri hipertansiyondur. Kullanımı, kolesterol düzeyini normalleştirmeye ve diğer ciddi hastalıkların riskini azaltarak lipid metabolizmasının durumunu iyileştirmeye izin verir. Bir dizi uygun ürün kullanarak, hipertansiyonda DASH diyeti genel olarak kilo vermeyi, kalp fonksiyonunu iyileştirmeyi ve kilo vermeyi sağlar.

Amerikan diyeti DASH

DASH diyeti bir anda üç problemi çözmeyi sağlar: kilo vermek, hipertansiyonu tedavi etmek ve bir organizma üzerinde önleyici etki yapmak. Birçok uzman, başarısını belirleyen faktörün, ağırlığını azaltmak ve basıncı normalize etmek için aktif olarak çalışan hipertansiyondaki gıda ürünlerini içeren benzersiz bir kompleks olduğuna inanmaktadır. Bunlar arasında:

sebze ve meyveler;
fasulye;
tam tahıl ürünleri;
yağsız et ve balık;
az yağlı süt ürünleri.

Diyet yağsız, tuzlu, tütsülenmiş yiyecekler, tatlılar ve konserve yiyecekler hariç, diyet daha çok vejeteryan bir diyetle ilişkilidir. Doğal ürünlere ve yüksek kaliteye sahip hayvansal proteinleri de tercih ederek, tam teşekküllü bir diyet ve yaşam için gerekli besin maddelerinin alınmasını sağlar.

DASH Diyet - Haftanın menüsü

Olumlu olan nokta, menüsü geniş bir ürün grubu içeren DASH diyetinin, sağlığınızı bozmadan doğru kilo vermenize izin vermesidir. Düşük kalorili değildir, çünkü 2000 kcal'e kadar günlük alım miktarını kabul eder (şekil yaşa, sağlık durumuna ve diğer bireysel faktörlere bağlı olarak dalgalanma gösterebilir), bu yüzden değişen kalori değeri ve glisemik indeksi olan ürünleri içerir. İçerisindeki tüketilen ürünlerin miktarları, her biri aşağıdaki kısımlarda ölçülür:

haşlanmış pirinç veya makarna - 0,5 fincan;
ekmek - 1 adet;
haşlanmış meyve veya sebze - 0,5 bardak;
taze meyve veya sebze - 1 bardak;
az yağlı süt - 1 ince cam;
zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı;
haşlanmış et - 100 g.

Bir hafta içinde, listelenen ürünlere ek olarak, en fazla 5 porsiyon kuru fasulye, fındık ve farklı tohumlar ve 3-5 porsiyon tatlı tüketilmesi tavsiye edilir. Doğal tereyağının ve düşük kalorili doğal yoğurdun sınırlı kullanımı, taze pişmiş ürünler, kuru meyveler, kuru üzümlere izin verilir. Tuz tamamen diyetten hariç tutulmamaktadır.

DASH diyet tarifleri

DASH kullanıldığında, yiyecek tam ve dengeli kalır ve kalorifik değeri (2000 kcal) normal yaşam için gerekli olan enerji seviyesinin korunmasına izin verir. Aynı zamanda, vücudun yemeklere dahil olan vitamin, mineral, amino asit ve diğer hayati unsurlara ihtiyacı vardır, ki buradan lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlanabilir.

Hipertonik için kraker

maddeler:

yulaf kepeği - 2 yemek kaşığı. kaşık;
tam tahıl gevreği - 2 yemek kaşığı. kaşık;
Herkül - 2 yemek kaşığı. kaşık;
yulaf unu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
tavuk yumurtası proteinleri - 2 adet.
tarçın, stevia tozu - bıçağın ucunda.

hazırlanması:

Tüm ürünlerden baharat ilavesi ile hamur yoğurun.
Elektrikli gofreti önceden ısıtın, hamur parçalarını yerleştirin ve pişirilene kadar her iki taraftan pişirin.
Küçük parçalara ayırmak için hazır kekler.

Avokado karides