Kurutma meyveleri, büyük miktarda vitaminin korunmasıyla gelecekte kullanılmak üzere gıda hazırlamak için harika bir yoldur. Aşağıda, kuru elmaları kompostosu hazırlamak için tarifleri bekliyoruz .
Demlenmiş meyve kuru elma nasıl demlenir?
maddeler:
- Kurutulmuş elma - 2 bardak;
- şeker - 240 g;
- su - 3 l;
- tarçın (sopa) - 1 adet;
- kuru üzüm - 100 g.
hazırlık
Kurutulmuş meyveler yıkanır, sonra su ile doldurulur ve kaynatılır, sonra şeker eklenir ve küçük bir ateşte yaklaşık 15 dakika pişirilir. Komposto hazır olduğunda, tarçın ekleyin ve yaklaşık 1 saat boyunca kapağın altında demlenmesini bekleyin. Servis öncesi komposto soğutulabilir, ayrıca kuru meyve ile de servis yapabilirsiniz.
Ravent ve kuru elma kompostosu
maddeler:
- elmalar kuru - 200 g;
- ravent sapları - 250 g;
- şeker - 200 g;
- su - 2 l;
- karanfil .
hazırlık
Elmalar iyi benimdir, onları bir emaye tencereye koyarız, suya döküp kaynamaya kadar pişirin. Sonra ateşi ortalamadan biraz daha az yaparız ve kompostayı kapağın altında 10 dakika daha pişiririz. Bundan sonra ravent saplarını komposta yerleştirdik, parçalara ayırdık, şeker dökün, karanfilleri ilave ettik ve kompostayı yaklaşık 20 dakika boyunca aynı küçük ateşte pişirdik ve sonra da kapağın altında duralım.
Bebekler için kuru elmalar kompostosu
maddeler:
- elmalar kuru - 30 g;
- su 250 ml;
- fruktoz.
hazırlık
İdeal olarak, elmalar fırında kurutulmuş olanlara ihtiyaç duyarlar. Onları ılık suda ıslatın ve şiştiğinde, dikkatlice yıkayın. Bundan sonra, kaynar su dökün ve küçük bir ateşte yaklaşık 15 dakika komposto pişirin. Daha sonra bir kapakla örtün ve demleyelim. Bir süzgeçten geçirerek daha fazla komposto süzün ve gerekirse, herhangi bir eczaneden satın alınabilen fruktoz ile tatlandırın. Şeker kullanımı için bebekler için fruktoz kullanılması tercih edilir. Ve genel olarak, çocuklar tatlandırıcılar olmadan daha iyi komposto verirler - çocuk tamamen doğal bir ürünün tadını sevecektir ve elmadaki tatlılık yeterli olacaktır.
Bir multivarkta kuru elmalar kompostosu
maddeler:
- elmalar kuru - 2 bardak;
- toz şeker - 1 cam;
- filtrelenmiş su - 3 litre.
hazırlık
Kurutulmuş elma iyi sıralanır ve yıkanır. Onları çok pişirici bir tencereye koyduk ve suya döktük. "Pişirme" modunda, sıvıyı bir kaynamaya getiriyoruz, daha sonra şekeri ekliyoruz ve multivarkı "Söndürme" moduna geçiriyoruz. Bu modda 20 dakika hazırlıyoruz. Ve sonra, kapağı açmadan, kompostayı en az 30 dakika bekletiriz.