Elmalı bisküvi, hazırlanması çok kolay olan geleneksel bir Fransız tatlısıdır. Bana inanma, sonra kendin gör!
Elma ile bisküvi tarifi
maddeler:
- elmalar - 4 adet;
- krem frangipani - tatmak için;
- tereyağı - 30 g;
- toz şeker - 0.25;
- tarçın - 1 tatlı kaşığı.
Test için:
- tereyağı - 90 g;
- yumurta - 1 adet;
- toz şeker - 0.25;
- Yer bademleri - 0,5 adet;
- un - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Önce seninle bir hamur hazırlayalım. Bunu yapmak için, tereyağını mutfak robotunun kasesine koyun, şekere dökün ve her şeyi homojen bir kütleye çırpın. Sonra un ekleyin, badem ekleyin ve tekrar çırpın. En sonunda, bir tavuk yumurtasına kütle katılır ve tekdüze olana kadar karıştırılır. Fırın 200 dereceye kadar ısıtır, hamuru açın ve daireyi kesin. Hazır frangipani kremasıyla dilediğiniz kadar yağlayın. Elmalar temizlenir, ince dilimler halinde kesilir ve yukarıdan yukarıya doğru yayılır. Bisküveyi eritilmiş tereyağı ile serpin, tarçın serpin ve parşömenle kaplı fırın tepsisine koyun. Çanak önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 20 dakika pişirin ve bir dilim elma ve bir dondurma topu ile bir masaya servis yapın.
Elmalı bisküvi yemek
maddeler:
Test için:
- kaynamış su - 0,5 ürün;
- zeytinyağı - 0,5 ürün;
- buğday unu - 0,5 ürün;
- çavdar unu - 1 adet;
- kepek - 0.5 st .;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- soda - tutam;
- deniz tuzu - 0,5 tsp.
Doldurma için:
- hafif kuru üzüm - 2 tutam;
- Zemin tarçın - 2 çay kaşığı.
- ceviz - 1 adet;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- limon suyu - 30 ml;
- elma - 700 g.
hazırlık
Tüm kuru malzemeleri karıştırın ve bir oluk yapın. Tereyağı kaynar suyla ve hafifçe karıştırın
Hamuru dinlendirin ve soğutun ve fırın tepsisine dikkatlice kaydırın. Merkezde, doğranmış fındıkla serpin, üstüne elma sürün, kuru üzüm , şeker, tarçın serpin ve dikkatlice yukarı doğru hamur açın. Pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika süreyle 185 derece pişirin. Hepsi bu, elma ile inanılmaz lezzetli ve çarpıcı kokulu bisküvi, hazır!