Ev hazırlıkları arasında hoş kokulu reçel kavanozlarının bulunması harika. Çay içebilir ya da bir turta yapabilirsin. Fırında reçelli kek nasıl yapılır, aşağıda okuyun.
Fırında reçelli kek nasıl pişirilir?
maddeler:
- elenmiş un - 550 g;
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet.
- kabartma tozu - 10 g;
- vanilin - tutam;
- kum şekeri - 180 g;
- pişirme için margarin - 190 g;
- kalın reçel - 1 bardak.
hazırlık
Margarin eriyor. Daha sonra kütle soğutulur. Fırın ısınmaya başladı. Kase içinde şekere dökülür, eritilmiş margarin içine dökülür, yumurtaya sürülür, vanilin konur ve her şeyi iyi karıştırırız. Kabartma tozu, un içine dökülür ve önceden elde edilen kütleye enjekte edilir. Hamuru oluşturuyoruz ve 2 parçaya bölünüyoruz - biri diğerinden biraz daha, ikincisi ise daha küçük. Küçük parça bir saat boyunca dondurucuya gönderilir. İkinci kısım fırın tepsisine eşit olarak dağıtılır, üzerine bir tabaka katlanır ve doğru bir şekilde ayarlanır. Daha sonra ikinci kısmı derin dondurucudan aldık ve bir rende kullanarak reçel ile doldurduk. 25 dakika ılık bir ılık fırına koyduk.
Kefir pasta fırında reçelli
maddeler:
- kefir - 250 ml;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- herhangi bir reçel - 350 g;
- en yüksek dereceli un - 400 g;
- kum şekeri - 130 g;
- soda - 5 g.
hazırlık
Reçel, sodayı koyun ve iyice karıştırın ve 3 dakika bekletin, sonra kefir dökün, şekerle karıştırılmış yumurtaları sürün ve unu dökün. Her şeyi karıştırmak iyidir - sıvı bir hamur olacak. Kalıba göndeririz ve orta derecede ısıtılmış bir fırında yaklaşık bir saat pişiririz.
Fırında ahududu reçeli ile bir turta tarifi
maddeler:
- en yüksek dereceli un - 550 g;
- margarin veya yağ - 180 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- toz şeker - 180 g;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- Ahududu reçeli - 350 gr.
hazırlık
Erimiş yağda, şekeri dökün ve yumurtaları sürün. Bunu bir çırpma teli ile yıprattık. Sonra elenmiş un ve kabartma tozu ekleyin. Bitmiş hamurun yaklaşık 1 / 3'ü bir filme sarılarak dondurucuda bir saat bekletilir. Hamurun geri kalanı da kurumasını önlemek ve yarım saat buzdolabına koymak için kaplıdır. Tencereyi yağ ile kaplıyoruz, üzerine hamur dağıtıyoruz ve koyu kırmızı bir reçel ile yağlayın. Sonra buzlu hamur ve üç tane de reçel alırız. Ilımlı bir sıcaklıkta dümen tepesine kadar pişirin.
Fırında reçelli bir turta yemek
maddeler:
- elenmiş un 650 g;
- sarısı - 3 adet;
- yağ veya margarin - 200 g;
- şeker - 130 g;
- tuz - bir tutam;
- kabartma tozu - 5 g;
- reçel kalın erik - 500 ml.
hazırlık
Yavaş yavaş şeker ekleyerek, yumurta sarısı. İşlem, kütle beyazlaşana kadar devam eder. Eritilmiş margarini, sönmüş sodayı, tuzu ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyin, karıştırın. Bitmiş hamurun yaklaşık ¼'si dondurucuya konur. Kalan ikiye bölünür. Form, yağ veya diğer yağlarla yağlanır ve un ile karıştırılır. Yanları oluşturan hamurun yarısını yayın. İkinci yarıda bir katman ile yuvarlanır. İlk katta, reçelin yarısını koyduk. Yuvarlatılmış test ile örtüyoruz, yine etekleri oluşturuyoruz. Reçelin kalanını koyduk. Ve bunu dondurucudan dondurulmuş bir hamurla kapatıyoruz. 40 dakika sonra, bu turta hazır olacak.
Fırında reçelli basit turta
maddeler:
- elenmiş un - 300 g;
- toz şeker - 130 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- doğal yağ - 100 g;
- inek sütü - 90 ml;
- herhangi bir kalın reçel.
hazırlık
Şekeri soğutulmuş eritilmiş tereyağına dökün ve iyice dövün. Yumurtaları birer birer sürüyor ve hala çırpıyor. Bu işlemi durdurmadan, un dökün, kabartma tozu ekleyin ve sütü dökün. Yağlanmış bir formda, hamur dökün ve hazır olana kadar kek pişirin. Ve sonra bitmiş ürün 2 veya 3 kek ayrılır ve bol bol reçel ile yağlanır.