Fırında şeker ile kabak dilimleri

Fırında kabak parçalarını şekerle pişirmek hızlı ve kolay bir işlemdir ve tadı nihayetinde çeşniniz ve malzemelerin seçiminize bağlıdır. Kabak çok kullanışlı bir üründür, ancak mutfağımızda habersiz bir şekilde fark edilmez. Bugün onu tamir edeceğiz ve şekerle fırında kabak pişirmek için birkaç tarif yapacağız.

Şeker, elma ve limon parçaları ile fırında pişmiş kabak için Reçete

maddeler:

• kabak;
• elma;
• limon;
• tarçın ;
• şeker;
• balonchikte krema;
• fındık.

hazırlık

Kabak soyulur, ikiye kesilir ve bir kaşık tohum ve lifleri çıkarır. Elmalar ve limonlar da temizlenir ve ince doğranır. Kabak aksine - büyük levhalar ve kağıt havlu ile kurutulur. Bütün parçaları bir araya getirip kalıp içine alıyoruz. Bu cam, Teflon veya ortak bir tava olabilir. Şeker bir tutam tarçın ile karıştırılır ve üzerine bolca serpilir. 180 derece ısıtılmış bir fırına koyduk ve yaklaşık yarım saat pişirdik. Tatlı ve sıcak tatlı servis edebilir, krema süsleyebilir ve ezilmiş fındık serpebilirsiniz.

Bir balkabağı fırında, şekerli ve şekersiz parçalarla pişirin. Daha sonra, hazırlama işlemi sırasında, pleytini balla değiştirerek veya servis yapmadan önce balla sulandırıyoruz.

Fırında şeker dilimleri ile fırında kabak

maddeler:

• kabak;
• şeker;
• tarçın;
• kurutulmuş zencefil;
• tereyağı
• fındık.

hazırlık

Kabağı ikiye böldüğünüzde, cildi soyup, tohumlarını alın ve dilimleyici 1,5 cm kalınlığında dilimleyin. Bir tabakta, şeker, tarçın ve zencefil karıştırın. Her birinin kendisi için belirleyebileceği baharat sayısı. Tadın ne kadar parlak olduğuna bağlı. Bazıları kabakların özel kokusunu gerçekten sevmiyor, o zaman daha fazla koyabilirsiniz. Ve eğer tatlı yerseniz, çocuk olur, o zaman daha az olur. Her taraftan dilimlenen kabak dilimi, baharatlı şeker karışımına batırılır ve pişirme için folyo veya parşömen ile kaplanmış bir tabakaya konur.

Tereyağı parçalara ayrılır ve her bir şeride konulur veya çok yumuşak ise bir kaşık haline getirilir. 200'e ısıtılmış bir fırına koyduk. Lobüllerin büyüklüğüne bağlı olarak yarım saatten bir saate kadar pişirin. Hazırlık, çatalla doğrulamak kolaydır. Kabak gibi tereyağını yavaşça delerse, tatlı hazırdır. Pişirirken, kabak suyu boşaltacak, şeker ve yağ eriyecek ve altta bir şurup oluşacaktır. Bu şurupla, bir mutfak fırçasını kullanarak, tüm parçaları yağlamanız gerekir. Sonra karamel olacaklar ve kabuklanacaklar. Parçaları servis ederken, aynı şurubu dökün, fındık serpin, yoğurt veya çırpılmış krema da ekleyebilirsiniz.

Fırında bir balkabağı pişirmek olduğu ortaya çıktığında şeker parçalarıyla zor değil!