Çok çeşitli bal türleri arasında, muhtemelen diğerlerinden daha iyi performans gösteren en etkili ürün vardır. Hangi balın en değerli ve yararlı olduğunu anlamaya çalışalım, ancak bileşimde hangi önemli elementlerin bulunduğunu bilmeden önce.
Bal bileşiminde, depolama sırasında ürün içinde depolanan tüm mikro elementler, enzimler ve vitaminler dahil olmak üzere üç yüzden fazla yararlı madde bulunmuştur.
Balın en kullanışlı çeşitleri
Bal çeşitleri arasında mutlak bir kazananın olmadığı ortaya çıkıyor. Her birinde sağlık için gerekli maddeler vardır, bu nedenle, çoğu uzman bal en değerli çeşitleri olduğuna inanıyoruz:
- Karabuğday. Karanfil bal, tadı özel bir acıya sahiptir ve renk, bazen koyu kahverengiye dönüşen, güzel koyu amber rengi bir tonda farklıdır. Enfeksiyonlarla mücadelede, basıncı azaltmak için, anemi tedavisinde, stomatit ve beriberi ile kullanılır. Birçoğu karabuğdayın en değerli bal olduğuna inanır.
- Ihlamur bir. Diğerleri kireç, alışılmadık şekilde kokulu ve lezzetlidir. Bu, belirgin bir antibakteriyel etkiye sahiptir, üst solunum yolu hastalıklarında, gastrointestinal sistem ve böbrek hastalıklarında başarıyla kullanılmaktadır.
- Donnikovoe. Birçok insan dünyanın en değerli balının bal olduğunu düşünüyor. Beyazdan yeşilliklere kadar çeşitli renk tonlarına sahiptir. Ayrıca vanilya dokunuşuyla eşsiz bir tada sahiptir. Ama bu bal şahane değil, tadı bile değil, geniş bir kullanım alanı. Kompresyon formunda harika bir antispazmodik olarak kullanılır, ağrıları gidermek ve yanıklarla hızlı iyileşmek için vazgeçilmezdir, anti-enflamatuar ve hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir, emziren annelerde emzirmeyi arttırır.
- Akasya. Bazı uzmanlar, en değerli balın ne olduğu hakkında bir tartışmada, tüm olumlu özelliklerine ek olarak, alerjiye neden olmayan akasyayı tercih ederler. Buna ek olarak, şeker hastaları ve çocuklar için bile küçük olanlar bile yararlıdır. Genel güçlendirme özellikleri vardır, genitoüriner hastalıklar ve uykusuzluk ile yardımcı olur.
En iyi bal çeşitleri arasında, topraklarımızda da, ayçiçek, korunga, kestane ve nadir bulunur.