Daha da önemlisi, şenlikli masadaki meze listesi, salata tabağı ile birlikte tatlı kekler için hazırlanan sıradan keklerden hazırlanan orijinal hamurlu kek ile tamamlanmaktadır. Zaman kazanmak için, ev yapımı kek satın alabilirsiniz, böylece çanak daha hızlı ve daha kolay bir çok kez hazırlanır, sadece hizmet vermeden önce pasta birkaç saat verecektir.
Kek "Napoleon" dan bir aperatif kek için Reçete
Bir aperatif pasta "Nasquon" için doldurma herhangi bir salata ya da bireysel bileşenlerin bir kombinasyonu olarak hizmet edebilir. Pastayı gerçekten yumuşatmak için , sıcak kekleri emprenye edip sulu bir iştah açacak kadar büyük miktarda mayoneze ihtiyacınız olacak, bu yüzden en yüksek kalitedeki sosu seçin ya da evde hazırlayın.
maddeler:
- Napolyon kekleri için pastalar - 5 adet.
- mayonez - 830 ml;
- tavuk filetosu - 1,1 kg;
- sert peynir - 370 g;
- petrol - 420 g;
- soğan - 210 g;
- sarımsak dişleri - 4 adet.
- yumurtalar - 6 adet.
- yeşil soğan tüyleri - 4 adet.
hazırlık
Tavuğu filmlerden ve yağ tabakasının kalıntılarından temizleyin, ardından lifleri kaynatın ve parçalarına ayırın. Peynir rendeleyin ve mantar tabakasına ilerleyin, bunun için saflaştırılmış mantarlar, mantar nemi tamamen buharlaşıncaya kadar doğranmış soğan ve doğranmış sarımsak ile kurtarılmalıdır. Son doldurma için ince doğranmış yumurtayı soğan yeşillikleri ile karıştırın.
Şimdi bitmiş kekleri ısıtılmış bir fırında veya mikrodalga fırında koyunuz - mayonezleri iyi emebilmek için kekler hafifçe ısınmalıdır. İlk sıcak kabuğunu bir sos ile kaplayın, üzerine bir tavuk koyun, sonra başka bir kek, zengin bir mayonez ve peynir tabakası. Aynı prosedürü iki kez daha doldurun ve hazır "Napolyon" aperatif keki ile tavuk ve mantarları dışarıdan yağlayın.
Aperatif kek "Napolyon" balık konserve gıda ile
maddeler:
- Napolyon kekleri için pastalar;
- havuç - 240 g;
- yumurtalar - 6 adet.
- konserve balık - 270 g;
- sarımsak dişleri - 2 adet;
- krem peynir - 165 g;
- mayonez - 270 ml.
hazırlık
Dolguların her birini hazırlayarak başlayın. Havuçları kaynatın, rendeleyin ve doğranmış sarımsakla ve bir çift mayonez kaşığıyla homojen bir macun elde edilene kadar birleştirin. Balık, konserve kutusundan az miktarda sıvı ile birlikte balık konserve edebilir. Yumurta sert kaynatın ve doğrayın. Alternatif olarak kekler arasında dolgu dağıtın, önceden mayonezli herkes promazyvaya. Elde edilen keklerden elde edilen "Napoleon" pastası bir krem peynir tabakasıyla kaplanır ve emprenye için buzdolabına konur.