Kabak vücut ağırlığını azaltmak için bir diyetin temeli olmak için mükemmeldir. Sonuçta, çok düşük kalorili (ürünün 100 gramında sadece 25 kalori içerir) ve su-tuz dengesini ve metabolizmasını normalleştiren birçok değerli bileşen içerir. Önemli miktarda mikroelement sayesinde, kabak sağlıklı ve nötr tat, farklı gıdalarla birleştirmenize, besin değerini artırmanıza ve aynı zamanda kalori içeriğini azaltmanıza olanak tanır.
Kabaktan ne pişirebilirim?
Kilo kaybı için kabaktan çeşitli diyet yemekleri sadece her gün pişirilebilir, ancak bunlara düşük kalorili bir diyet de yapabilirsiniz.
Özellikle yararlı olan çiğ kabaklar, çünkü kalın lifler içerirler - bağırsaklardaki durgun fenomenler için en iyi çare. Böyle bir fiberi kendi içinde sindirmek çok fazla enerji gerektirir, bu yüzden kilo kaybı için kabaktan alınan yemeklerin olumsuz bir kalori değerine sahip olduğunu söylerler: vücut bu tür yiyecekleri elde etmekten daha fazla kalori harcar.
Elbette onları uzun süreli ısıl işlemlere tabi tutmak değil, çiğ, pişmiş, buharda pişirmek daha iyidir. Onları diğer sebzelerle veya tavuk göğsü ile birleştirebilirsiniz. Örneğin, tavukla zayıflamak için kabaktan bir reçete verin.
Kabak ve tavuk pirzola
maddeler:
- tavuk göğsü - 1 adet;
- kabak - 1 orta
- havuç - 1 adet;
- Bulgar biberi;
- Tuz, tatmak için biber.
hazırlık
Tavuk göğsü bir et öğütücüsünden eşit miktarda çiğ kabak ve küçük bir havuç ile birlikte geçirin. İstenirse, tercihen kırmızı olan tatlı Bulgar biberini ekleyebilirsiniz. Kıymalı tuz ve karabiber serpin, bir veya iki yumurta koyun, yeşillik ekleyebilirsiniz. Pirzolaları oluştur. Kilo kaybı için kabak dan bu cutlets çok lezzetli, bir çift kazan içinde daha iyi pişirmek. Onları tavuk olmadan yapabilirsiniz, daha az kalori içereceklerdir.
Kabak otlar ile
maddeler:
- kabak - 500-600 g;
- tadı ve tercihleri için yeşillikler (maydanoz, kişniş, dereotu, fesleğen, jusai, ıspanak vb.)
hazırlık
Bu yemeği hazırlamak için, sebze kupalarını yaklaşık bir santimetre kalınlığında kesmelisiniz. Bu daireler bir tencereye konulmalı ve az miktarda su dökülmelidir. Kaynar iken, çok fazla yeşillik kesmeniz gerekiyor: fesleğen, dereotu, maydanoz, kişniş, ayrıca nane, soğan, ıspanak ve başka şeyler de koyabilirsiniz. Bazen eklenen ve yabani otlar yollardan uzakta toplanır. Kabak hazır olana kadar her şey pişirilir.
Çiğ kabak salatası
Özellikle, daha önce de belirtildiği gibi, yararlı çiğ kabak. Çeşitli sebzelerin ve hatta elma gibi meyvelerin eklenmesiyle, çiğ kabaktan çok fazla salata kilo kaybı için bilinmektedir. Bu sebzeyi farklı kompozisyonlarda daikon (eşit parçalar halinde), soğan, turp, biber, domates, salatalık ile birleştirebilirsiniz. Çiğ kabak büyük bir rende sürtmek veya çok ince kesmek için daha iyidir. Aşırı meyve suyu sıkılmalıdır (kabak - çok sulu sebze), bu sarhoş olabilir, çok yararlıdır. Bu salatayı az miktarda zeytinyağı veya limon suyuyla karıştırın; Doğal yoğurdun (şekersiz) karıştırılarak sarımsak karanfilinden geçirilerek bir sos yapabilirsiniz.
Kabak nasıl pişirilir?
Örneğin, sebzeler veya kıyılmış tavuk göğsü gibi haşlanmış kabakları doldurabilirsiniz. Ancak, doldurulmuş kabak pişirilebilir. Sebze ve az yağlı peynir veya sebze, peynir ve süzme peynir karışımı ile doldurulmuş kabak gelen çok lezzetli tekneler.
Genellikle aşçı genellikle güveçte diğer sebzelerin ilavesiyle kilo kaybı için haşlanmış kabak.
| | |
| | |
