Kuşkonmaz uzun zamandır insanoğlu tarafından bilinmektedir. Kullanışlı özellikleri bilimsel onay var. Kadınlar düşük kalorili olduğu ve kilo kaybını desteklediğinden, diyet beslenmesinde kuşkonmaz kullanırlar.
Yararları ve kuşkonmaz zararları
Birkaç kuşkonmaz çeşidi vardır, ancak genelde aynı bileşime sahiptirler. Potasyum ve asitlerin varlığı nedeniyle, kuşkonmaz böbreklerin çalışmalarını olumlu yönde etkiler ve toksinleri ve diğer zararlı maddeleri vücuttan temizler. Kuşkonmaz, özellikle hamile kadınlar için önemli olan folik asit içeriğinde liderdir. Ürünün bileşimi, mideye giren, boyutunda artış ve uzun bir süre açlıktan kurtulmaya yardımcı olan diyet lifi içerir. Ayrıca bağırsakları çürüyen ürünlerden temizler, bağırsak mikroflorasını olumlu etkiler ve genel olarak sindirimi iyileştirir. Bu sayede sadece sağlığınızı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda birkaç kilodan da kurtulabilirsiniz.
Beyaz, yeşil ve mor kuşkonmazın kullanımı, kandaki kolesterol seviyesini azaltan saponin içeriğidir. İçinde, kan damarlarının duvarlarını güçlendiren ve kardiyovasküler sistemin aktivitesini olumlu yönde etkileyen görme ve kumarin iyileştiren karotenler de vardır. Düzenli kuşkonmaz tüketimi ile böbrekler, akciğerler, karaciğer ve sinir sistemi çalışmaları geliştirir. Yeşil kuşkonmaz bileşimi, çeşitli hastalıkların gelişimine direnen ve yaşlanma sürecini yavaşlatan antioksidanlar içerir. Bitki fazla sıvı ve şişme kurtulmak için izin veren bir idrar söktürücü etkiye sahiptir. Bu nedenle, kilo verebilirsiniz ve selülit görünümünü azaltabilirsiniz.
Kuşkonmaz için zarar, insanlara ürüne karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük getirebilir. Sindirim sistemi hastalıklarının alevlenmeleri varsa yemek tavsiye edilmez. Akut sistit, prostatit ve romatizma varlığında kontrendikerli kuşkonmaz.
Kore Kuşkonmazının Yararları ve Zararları
Kore kuşkonmaz denen Fuzhu, bir soya ürünüdür. Başlangıçta, gerçek kuşkonmaz ile hiçbir ilgisi olmadığı söylenmelidir. Kuşkonmaz, küçük bir ateşe bastırılan soya sütü temelinde Korece pişirilir. Ürün sadece tadı için değil, aynı zamanda yararlı özellikleri için de popüler. Kore kuşkonmazı, vücut için gerekli olan büyük miktarda protein içerir. Ürün, menopoz ve PMS sırasında ve ayrıca yumurtalık disfonksiyonu için kadınlar için yararlıdır. Korece kuşkonmaz kullanımı, lesitin - karaciğerde toksin ve yağ birikimine direnen bir maddedir. Soya yağının kolesterol içermemesi ve şekli etkilememesi önemlidir. Korece kuşkonmaz, düşük kalorili gıdaları, metabolik hızı artıran, sindirim sisteminin işlevini artırır. Bu kuşkonmazın bileşimi, bağırsakları temizleyen ve kilo kaybını teşvik eden liftir. Kore'de kuşkonmaz kullanan birçok farklı yemek var, bunun yanında yeni alışılmadık kombinasyonlar deneyebilirsiniz.
Soya diyet çorbası
maddeler:
- soya kuşkonmazı - 60 g;
- havuç - 1 adet;
- sarımsak - 5 diş;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- öğütülmüş kişniş tohumu.
hazırlık
Kuşkonmaz, şişene kadar suya batırılmalıdır. Bu arada, daha fazla çorba hazırlığı için su kullanılabilir. Kuşkonmazı küçük parçalar halinde dilimleyin. Havuçlar, büyük bir rende öğütülür ve ezmeden sarımsak. Zeytinyağında, sarımsak, havuç ve kişniş kızartın. Bir tencerede, su, ezilmiş soya kuşkonmaz ve haşlanmış sebze birleştirin. Çorba bir kaynamaya getirilmeli ve 15 dakika boyunca orta ateşte kaynatılmalıdır.
Kore kuşkonmazının büyük faydalarına rağmen, vücuda da zarar verebilir. Büyük miktarlarda tüketildiğinde pankreasla ilgili problemlerin ortaya çıkmasını provoke edebilirsiniz. Çoğu zaman bu tür kuşkonmazlar marine edilir ve oldukça keskin bir ürün elde edilir. Fitoöstrojenlerin içeriği göz önüne alındığında, kötüye kullanım tiroid bezi ile ilgili sorunlara yol açabilir.