Makarna ve jambonla doyurucu bir salata, sadece bir atıştırmalık değil, masanızda tam doyurucu bir yemek olabilir. Çalışmak için bu yemeği yanınızda götürmek daha kolaydır ve ek olarak, hazırlanması kolaydır ve 2-3 gün boyunca saklanabilir.
Makarna ve jambon ile İtalyan salatası
maddeler:
- Ricotta peyniri - 180 g;
- süt - 125 ml;
- tahıl hardal - 45 ml;
- yeşil soğan - 60 ml;
- tuz, biber - tadı;
- hamur - 6 ürün;
- havuç - 300 g;
- kereviz - 2 sapları;
- brokoli çiçeklenme - 350 g;
- jambon - 250 g.
hazırlık
Pastayı "al dente" durumuna koyduk. Bu arada, peynir, hardal , tuz ve karabiber ile ricotta peyniri öğütmek için salata sosu hazırlıyoruz. Kullanıma hazır giydirme, doğranmış yeşil soğan ile tamamlanmaktadır.
Brokoli salkımları bir çift için kaynatılır, jambon küp şeklinde kesilir ve havuç bir rende ovalanır. Kereviz sapları küçük parçalar halinde kesilir. Tüm malzemeyi soğutulmuş makarna ile karıştırın ve hazırlanmış soslu makarna, jambon ve peynirle birlikte salataları doldurun.
Makarna, jambon ve sebze salatası
maddeler:
- haşlanmış hamur - 4 adet;
- yeşil bezelye - 2 ürün;
- jambon - 250 g;
- Bulgar biberi - 2 adet;
- sert peynir - 200 g;
- mayonez - 3/4 adet;
- yeşil soğan;
- tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Yeşil bezelye kaynatın. Bulgar biberi küp şeklinde kesilir. Aynı şekilde jambonu da kestik. Hazırlanan tüm malzemeleri haşlanmış makarna ve rendelenmiş peynirle karıştırın. Salatayı mayonez ile baharatlayın, mevsiminize tuz ve karabiber ekleyin. Servis etmeden önce, doğranmış yeşil soğan serpin.
Makarna, jambon ve mantarlı salata
maddeler:
- macun - 400 g;
- soğan - 1/2 adet.
- petrol - 250 g;
- sarımsak - 1 karanfil;
- jambon - 200 g;
- krem - 300 ml;
- nişasta - 1 tatlı kaşığı;
- tuz, biber - tadı;
- maydanoz - dekorasyon için;
- rendelenmiş parmesan - 1 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Paketteki talimatlara uyarak macunu tuzlu suda kaynatın. Macunu bir kevgir içine at ve hafifçe soğut.
Bir tavada, üzerine yağ ve kızartılmış soğanı, yumuşak olana kadar 3 dakika ısıtın. Mantarları ekleyin ve 3 dakika daha pişirin. Tavadaki son sarımsak doğranır, 1 dakika sürecek. Şimdi kızartma tavasının içeriğini krema ile doldurun ve 2 dakika kaynatın. Sosu nihayet kalınlaştırmak için nişasta ekleyin. Makarna ile karıştırılmış hafif soğutulmuş sos, jambon dilimleri ekleyip masanın üzerine doğranmış otlar ve Parmesan serpilir.