Haşlanmış etli karabuğday - basit bir yemek için en lezzetli tarifler

Güveçle karabuğday, büyük bir aileyi bile kolayca besleyebileceğiniz besleyici ve besleyici bir yemektir. Bu nedenle, çok sayıda yemek tarifinde ustalaşmaya çalışan ev hanımlarından haklı bir şekilde takdir görmekten hoşlanıyor.

Karabuğday ile güveç nasıl pişirilir?

İlk bakışta böylesine basit bir çanak, güveciyle karabuğday lapası olarak, bazı nüanslarda farklılık gösteren tarifler vardır. Karabuğdayın ufalanması ve zengin bir tada sahip olması için, bu tavsiyeleri dikkate almanız gerekir:

1. Yapılacak ilk şey karabuğdayı temizlemektir, böylece su temizdir. Bu 3 veya 4 kez yapılmalıdır.
2. Bundan sonra, buğday, bir tencereye konur ve bu su seviyesi, 2 gramı, tahıl, tuz ve pişirilene kadar kaynatın. Başka bir seçenek - karalamayı güveçte doğrudan tavada söndürmek için.
3. Soğanlar, bir tavada havuçla birlikte yayılır, daha sonra güveyi ekleyin ve istenen duruma kadar kızartın. Karabuğdayın ayrı ayrı pişirilmesi halinde, eğer sonunda değilse eklenir, daha sonra pişirme sırasında tüm malzemeleri bir araya toplayın.

Bir tavada yahni ile karabuğday nasıl pişirilir?

En basit pişirme yöntemlerinden biri, buğdayın ve haşlanmış etin aynı anda bir tavada söndürülmesidir. Çanağın ek bir tadı, mantarlar tarafından verilecek, tüm normal mantarları veya ormanı kullanabilirsiniz. Yemek pişirirken ketçap, domates, domates sosu veya makarna ekleyebilirsiniz.

maddeler:

• karabuğday - 150 g;
• güveç - 1 pot;
• domates salçası - 2 yemek kaşığı. l.
• mantarlar - 100 g;
• soğan - 1 adet.

hazırlık

1. Soğanları mantarla kesin ve kızartın.
2. Domates salçası, baharatları tatlandırın.
3. Karabuğdayı ekleyin ve üzerini kapatmak için üzerine kaynar su dökün.
4. Düşük ısıda güveçte, su ekleyerek karabuğday ve güveç pişene kadar çürümez.

Karabuğday lapası güveç ordu tarzı ile

Turist gezilerinden tanıdığımız yemeğin tadını hissetmek için, bir askerin buğday lapası lapasıyla güveçte izin verilecektir. Ateşte pişirilmiş bir yemeği andırır, ama evde yapılır. Tarla mutfağına olabildiğince yakınlaşmak için, pişirmeye alternatif olarak kullanılacak bir tip tencere çeşidi kullanılmaktadır. Bir tencere, bir tencere veya bir kazan olabilir.

maddeler:

• güveç - 1 pot;
• karabuğday - 1 bardak;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 1 adet.

hazırlık

1. Karabuğday önceden ısıtılmalı, bunun için kuru bir kızartma tavası kullanılmalıdır.
2. Havuçlar şeritler halinde kesilmiş ve soğan - yarım halkalar.
3. Seçilen pişirme kabındaki yağı güveçte eritin, üzerine soğan kızartın ve havuç ekleyin.
4. Güveç dökün ve kızartmaya devam edin.
5. Karabuğday ekleyin ve 2 bardak kaynar su dökün.
6. Güveç ile buğday hazır olana kadar kısık ateşte güveç.

Tüccar yahnisi ile karabuğday

Özellikle hostesler tarafından takdir edilen bir tarif var, çünkü doyurucu bir öğle yemeği veya akşam yemeği almanıza izin veriyor - tüccar bir şekilde pişirilmiş haşlanmış soğan ve havuçla karabuğday. Geleneksel pişirme yöntemi, domuz güveç kullanımını gerektirir, ancak istenirse, sığır eti ile değiştirilebilir.

maddeler:

• güveç - 1 pot;
• karabuğday - 1 bardak;
• havuç - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• domates sosu - 1 çorba kaşığı. l.

hazırlık

1. Havuçları rendeleyin, soğanları kesin ve kızartın.
2. Domates salçası ekleyin, biraz söndürün ve güveyi ekleyin.
3. Kabuğu çıkarınız ve ürünlerin geri kalanına ekleyin.
4. Yaklaşık 20 dakika haşlanmış et güveç ile gevşek buğday.

Buğday, kazan içinde haşlanmış etli

Bir yürüyüş gezisi ya da yazlık bir tatil sırasında, haşlanmış balık ile karabuğday gibi bir yemek özellikle takdir edilmektedir. Pişirme işlemi son derece basittir, yarım saat içinde temiz havada yemek için lezzetli olan lezzetli ve kokulu yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bunu yapmak için, minimal bir ürün seti kullanın, sadece bir kazan ve odun biriktirmeniz gerekir.

maddeler:

• karabuğday - 400 g;
• güveç - 1 pot;
• soğan - 1 adet;
• yeşillik.

hazırlık

1. Ateş yakmak için üzerine bir kazık koyun, güvenden yağ koyun.
2. Soğanı halkalara ayırın ve kızartın.
3. Güveç ekleyin, 5 dakika kızartın.
4. Karabuğday ekleyin, su ekleyin, tuz ekleyin, kaynatın.
5. Sıcaklığı azaltın ve 20 dakika pişirin. Doğranmış otlar ile sığır eti güveç ile karabuğday.

Karabuğday fırında bir tencerede güveç

Çizilmez bir tat buğdaydır ve bir tencerede pişirilir, bu, çanağın en başarılı varyasyonlarından biridir. Sarımsak kullanırsanız, çarpıcı tadı güçlendirebilir. Her hostenin kendi zevkine göre seçebileceği sebzeleri (domates, Bulgar biberi, mantar) ve baharatları kullanmasına izin verilir.

maddeler:

• karabuğday - 300 g;
• güveç - 1 pot;
• sarımsak - 2 karanfil;
• soğan - 1 adet.

hazırlık

1. Karabuğdayı yıkayın ve su ekleyin. Kıyılmış soğan ve tuz ekleyin. Hepsi tek tip bir tabakaya koyulur.
2. Suyu doldurun, böylece yulaf lapasını kaplar. Fırına yarım saat 170 derece koyun.
3. Güveç ve sarımsak ekleyin, güveçle lezzetli karabuğday hazır olana kadar fırında 10 dakika daha bekleyin.

Karabuğday ve güveç

Çanağın harika bir yaz çeşidi, farklı sebze çeşitlerini de içeren, güveçle karabuğdaydır. İstenirse, rendelenmiş Adyghe peyniri, kokulu bitkilerin bir karışımı, her türlü baharat, örneğin biberiye ve nane ekleyebilirsiniz. Pişirmenin son aşamasında, doğranmış otlarla buğdayı tadarak serpiştirebilirsiniz - maydanoz, kişniş, dereotu, yeşil soğan olabilir.

maddeler:

• karabuğday - 0,5 bardak;
• su - 1 bardak;
• güveç - 1 pot;
• kabak - 0,5 parça;
• Bulgar biberi - 0,5 adet;
• kereviz - 1 kök;
• domates - 2 adet.
• baharatlar;
• yeşillik.

hazırlık

1. Durulayın ve yumru üzerine su dökün.
2. Sebzeleri kesin ve birkaç dakika kızartın.
3. Sebzeleri karabuğday ekleyerek, baharatla kaynatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. Bitene kadar güveç ve kahverengi ekleyin.

Karabuğday ve mantarlı buğday - tarifi

Son derece popüler olan mantar ilavesini içeren güveç ile karabuğday yemek tarifi. Tadıyla seçilebilir, mantar, istiridye mantarı, her türlü orman mantarı olabilir. Bunlar ana malzemelerle mükemmel bir şekilde bir araya getirilir ve yiyeceklere tadı bir tat verir.

maddeler:

• karabuğday - 2 bardak;
• soğan - 1 adet;
• su - 4 bardak;
• havuç - 1 adet;
• mantarlar - 200 g;
• güveç - 1 tencerede.

hazırlık

1. Soğan ve havuç ve soğan kızartın. Onlara mantar ekleyin ve yarım pişene kadar kızartmaya devam edin.
2. Güveç bağlayın, kızartın.
3. Yıkanmış yumruyu ekleyin, su ekleyin. Sığır eti güveç yahni bulana kadar karabuğday.

Karabuğday çorbası güveç

ve buğday. Zaman tasarrufu etin yahni ile yer değiştirmesinden kaynaklanmaktadır, bu nedenle tabloyu rekor sürede tabloya beslemek mümkündür. Çorba yemek için hızlı bir şekilde çorba pişirmeniz gerekiyorsa bu reçete vazgeçilmez olacaktır.

maddeler:

• su-2 1;
• karabuğday - 0,5 bardak;
• patates - 5 adet.
• havuç - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• güveç - 1 pot;
• yeşillik.

hazırlık

1. Kaynatmak için su koyun. Bu arada sebzeleri kesin.
2. Güveyi bir tavaya koyup ısıtın. Soğan ve havuç ekleyin, kızartın.
3. Patatesleri ve karabuğdayı kaynar suya koyun, pişene kadar kaynatın.
4. Rosto ekleyin. Sonunda otlar serpin.

Bir multivarkta güveçle buğday nasıl pişirilir?

s, bunları cihaza yerleştirin ve istenen modu ayarlayın. Bir başka şüphesiz avantaj, pişirme işleminde çok fazla bulaşık kullanmanızın gerekmemesidir.

maddeler:

• karabuğday - 2 ölçüm fincanları multivark;
• su - 4 bardak;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. l.
• güveç - 1 pot;
• sarımsak - 2 karanfil.

hazırlık

1. Soğan ve havuçları kesin. Cihaza yağ dökün ve sebzeleri koyun. "Pişirme" modunu 20 dakikaya ayarlayın.
2. Güveç, sarımsak ve kabuk ekleyin. 40 dakika boyunca "Karabuğday" modunu ayarlayın.