Nar suyu yemek geleneği eski Yunanistan'da başladı. Narların kendileri çok saygın ve kutsal meyveler olarak kabul edildi. Başlangıçta, nar suyu ritüel bir içecekti, sonra bir iyileştirici ajan olarak kullanıldı. Ve bugün sadece tıbbi amaçlar için değil, hala biliniyor olmasına rağmen, nar suyunun özellikleri muazzam fayda sağlayabilir.
Nar suyu ne kadar yararlıdır?
Meyvenin kendisi vitaminler ve mikro elementler bakımından zengindir ve tüm bu maddeler kendi meyve suyunda bulunur. Nar suyunun zararı ve yararı, bileşimi ile ilişkilidir. Içerir:
- Vitaminler: öncelikle vitamin C, A ve B grubu vitaminler;
- mineraller: kalsiyum, demir, fosfor, potasyum;
- organik asitler;
- amino asitler ve suda çözünür polifenoller;
- pektin, tanen, folin vb.
Nar suyunun yararlı özellikleri, geleneksel tıp tariflerinin çok popüler bir bileşenini oluşturdu. Ve resmi bilim mükemmel bir güçlendirici, antiviral ve koruyucu bir madde olarak, bir vitamin kaynağı olarak tanır. Nar suyu, yüksek antioksidan içeriğinden dolayı, gençleştirici bir etkiye sahip olabilir ve biyolojik yaşlanmayı geri kazanabilir. Pektinler ve meyve suyundaki tanen, mükemmel bir anti-enflamatuar ilaç ve potasyum - kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi anlamına gelir. Anemi hastaları için sıklıkla nar suyu reçete edilir, çünkü hemoglobin düzeyini önemli ölçüde arttırabilir.
Ayrıca radyo nükleitlerini vücuttan çıkarmasıyla da bilinir, bu nedenle düzenli olarak radyoaktif maruziyete maruz kalan kişiler için diyete dahil edilmelidir. Erkekler için nar suyu yardımcı olur
Nar suyu ne zararıdır?
Nar suyu herkese uygun olmayan bir üründür. Her ne kadar diyetisyenler nar suyunun şüphesiz yararlarını kabul etseler de, ondan gelen zarar da çok önemli olabilir. Bu içeceği fazla yemeyin ve daha iyi seyreltin. Yüksek asitli, kabızlık çeken, gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişiler için nar suyu tavsiye edilmez. Ancak randevu almadan önce bir doktora danışmak ve kendi kendine ilaç tedavisine girmemek en iyisidir.