Ayva çok uzun ve zengin bir tarihe sahiptir, Antik Roma'da ve Antik Yunan'da bile bilinir ve çok takdir edilir. Ayvaların yüzyıllardır faydalı özellikleri halk hekimliğinde kullanılır ve modern dietolojide aktif olarak kullanılır.
Ayva biyokimyasal bileşimi
Ayva, sadece bileşimi değil, aynı zamanda niceliksel indeksinin yanı sıra kendi vücutlarında asimilasyon sürecinin kolay bir şekilde gerçekleştirilmesinin yanı sıra, özünde bulunan vitaminler ve mineraller için de çok değerlidir. Ayva olgunlaşmış meyvelerde yararlı ve önemli unsurların bir bütün depo kapalıdır:
- Ayvaya ait vitamin bileşimi, 100 g pulpa, A vitamini - 167 mcg, beta-karoten ve vitamin E - 0.4 mg, riboflavin (B2), tiamin (B1), niasin başına C - 23 mg yüksek bir içeriği içerir;
- ayva bu mineraller açısından zengindir - potasyum (145 mg), fosfor (24 mg), kalsiyum (23 mg), magnezyum ve sodyum (14 mg), demir (3 mg);
- Ayva özel değeri mono- ve disakkaritlerden oluşur, 100 gramda 7.5 gramdan fazladır, bunlar elma sitrik, tartronik asitler, glukoz ve diğerleridir;
- diyet lifi ve pektin - vücut için ayva için yararlı olan şeylerin bir başka yönü, bunların 100 gram eti yaklaşık 4 g.
Ayvaların vücut üzerindeki genel etkisi, bağışıklık sistemini güçlendirmek, metabolik süreçleri iyileştirmek ve aktive etmek, sinir ve kardiyovasküler sistemlere faydalı etkileri ortaya koymaktadır. Kilo kaybı ve ev kozmetoloji aracı olarak ayva kullanımı paha biçilmezdir.
Ayva, kadınlar için neden faydalıdır?
Her yıl gençliği, armoniyi ve zarafeti koruyan kadın rüyaları, ayva bize çok yardımcı olabilir. Bu fetusun özellikleri metabolik süreçleri uyarır, damarları temizler, kolesterol salgılarlar, sindirim sistemini iyileştirir ve her zaman mükemmel fiziksel formda olmak isteyen herkese yardımcı olurlar. Buna ek olarak, ayva, stresi ve vücudun genel gençleşmesini önlemek için harika bir araçtır.
Ham haliyle, ayva meyveleri, belirli bir tart ve bazen çok ekşi bir tada sahiptir, bu yüzden nadiren çiğ olarak yenir. Bu meyvenin eşsiz bir özelliği ısıl işlem sırasında vitaminleri, mineralleri ve tıbbi özellikleri koruyabilmesidir. Daha sıklıkla, ayva, şurup, komposto, ayvadan, şekerle, balla, fırınlanmış veya kurutulmuş olarak yapılır. Hızlı kilo almayı hayal eden her kadın, günlük diyet içeceklerine ve ayvalardan aldığınız yemeklere dahil olmanız gerekir.
Taze halde, ayva çayı ekleyebilir, ince dilimler halinde kesebilir ve birkaç dakika boyunca ısrar edebilir. Sonuç olarak, metabolizmayı hızlandıran, yağ hücrelerinin bozulmasına katkıda bulunan ve fazla sıvıyı vücuttan yok eden çok değerli bir enerji içeceği elde edilir.
Kurutulmuş ayvadan, 100 g kaynar su başına 10 g kurutulmuş meyve oranında bir kaynatma hazırlayabilirsiniz. Bileşimi kapalı kapağın altında 10-15 dakika boyunca küçük bir ateşte tutun, sonra soğutun ve boşaltın.
Ayvalardan elde edilen şuruplar ve reçel, baharda vitamin eksikliğine yardımcı olur, yüksek fiziksel yüklerde faydalı maddeler sağlar, aktif spor aktivitelerinden sonra iyileşmeye yardımcı olur. Kilo vermek, enerji kazanmak için harika bir araç
Ayva, bal ve fındık ile pişirilir, size güçlü bir enerji yükü verir, gücünüzü güçlendirir, metabolizmayı geliştirir, hemoglobini artırır. Bu yemek tüm zayıflama kızlar için harika bir tatlı olarak hizmet edebilir.
Ayvaya Zarar
Çok kullanışlı özelliklere rağmen, ayva bir dizi kontraendikasyona sahiptir. Bu meyve, iyi yerleştirilmiş bir sesin önemli olduğu insanlar tarafından sık sık yenilmemelidir, çünkü ses tellerini olumsuz etkileyebilir. Ayrıca ayva, bireysel hoşgörüsüzlük, kronik kabızlık ve plörezi için yatkınlık için önerilmez.