Yemek pişirmek için minimum zaman harcamak ve sonuçtan maksimum keyif almak isteyenler için portakal reçeli için reçete gerekli olacaktır. Bugün herhangi bir kutlama ve ev tatilinde her an gelebilecek lezzetli, sağlıklı ve güzel bir tatlıyı pişirmenin tüm sırlarını öğreneceksiniz.
Portakal kabuğu reçeli için reçete
maddeler:
- portakallar - 4 adet.
- jelatin - 20 g;
- şeker - 5 çay kaşığı;
- su 100 ml
hazırlık
Başlangıç olarak, portakalları iyice yıkarız, kuruturuz ve keseriz. Daha sonra hamuru yavaşça çıkarın ve ayrı bir kaseye aktarın. Bundan sonra, bir kez daha soyularak yıkanır ve kurutulur. Daha sonra, hamurdan, taşı çıkarın ve kabuğu çıkarın, suyu sıkın.
Şimdi bir torba jelatin açın ve metal bir kapta soğuk su ile doldurun. Topak oluşumunu önlemek için iyice karıştırmalıyız. Şişmeden önce yaklaşık 10 dakika bekleriz. Daha sonra şekeri kaseye ekleyin ve içeriği su banyosunda ısıtın.
Malzemeler çözüldükten sonra, bulaşıkları bulaşıklardan çıkarın ve portakal suyu ekleyin. Dahası, iyice karıştırıp süzeriz. Portakal yarısını bardaklara koyuyoruz ve ortaya çıkan şurupla dolduruyoruz. Daha sonra yaklaşık 6 saat buzdolabında donmak için gelecekteki tatlıyı göndereceğiz. Servis yapmadan önce, donmuş jöle sadece tam bir olasılık için dilimler halinde kesilir.
Her zaman güzel tatlılar ile sevdiklerinizi memnun etmek için, ilgili okuyucular, serbest zaman ve enerjiden ödün vermeden sıradan portakallardan jöle yapmayı öğrenecekler. Sıradaki çizgi portakal suyundan jöle için başka lezzetli bir reçetedir.
Süt portakal jöle
maddeler:
- portakallar - 4 adet.
- süt - 1 l;
- şeker - 400 g;
- vanilya şekeri - 20 g;
- jelatin - 40 g;
- su - 700 ml.
hazırlık
İlk olarak, paketin içeriğini jelatin ile metal kaplara dökün, ılık su dökün, karıştırın ve şişmeye bırakın. Sonra iyice portakallarım, kuru ve iki turunçgilleri küçük bir rende ile soydular. Bundan sonra
Sonra onları bir kaynamaya getirin ve 10 dakika daha pişirin. Bundan sonra, filtre ve serin. Yakında şeker ve jelatin ekleyin, yine ateşe koyun. Kaynamasından sonra portakal suyu ve lezzet katın, tavayı plakadan çıkarın. Sonra, sütü her iki tür şekerle karıştırın, karıştırın, kaynatın. Son olarak, rastgele çeşitli kalıpları kalıp içine döküyoruz. Her katmanı yeni bir tane eklemeden önce buzdolabında tutmamız için veriyoruz. Jöle bırakın sonunda yaklaşık 5-6 saat demleyin.