Vücudumuzun her hücresinde ve pratikte herhangi bir üründe pürinler bulunur. İnsanların, hayvanların ve bitkilerin genlerinin kimyasal yapısına gömülmüş doğal maddelerdir. Ancak konsantre bir miktarda pürinin çok fazla ürün içermediğine dikkat çekmek gerekir. Ve hangileri, şimdi öğrenmeye çalışacağız.
Genel olarak, birçok pürin içeren ürünler protein kökenli ürünlerdir. Bunlar et yan ürünleri, maya, sardalya, ringa, uskumru ve midye içerir .
Pürinler bakımından zengin besinler
Pürinler hemen hemen tüm ürünlerde bulunur, ancak vücudumuzdaki bitkisel ve hayvansal kökenli pürinlerin farklı yollarla ayrıldığı akılda tutulmalıdır. Ve hatta hayvan püreleri birbirinden farklı olabilir. Günlük normları yetişkinlerden 600 ila 1000 mg arası sağlıklı bir kişidir. Bir kişinin gut hastalığı gibi bir hastalığı varsa, diyette pürin miktarı en aza indirilir.
Ürünlerde pürin içeriği
Gıda püreleri vücudumuz için önemli bir rol oynarlar ve bu nedenle her şeyden önce gutdan muzdarip kişiler tarafından dikkate alınmalıdır, çünkü ürik asit gıda ürünlerine doğrudan zarar verebilecek, sağlığa zarar verebilecek veya hastalığın daha da kötüleşmesine neden olabilir.
Bir ürik asit bolluğunun sonuçlarından kurtulmak için diyetinizi dikkatle izlemelisiniz. Tehlikeli ürünleri hariç tutmak ve pürin içeren ürünlerin küçük miktarlarda kullanımını minimize etmek gerekir. Bunu yapmak için, bunu veya bu ürünü kaç pürin içerdiğini bilmeniz gerekir. Aşağıdaki tablo yardımcı olabilir.