Muhtemelen, çay içmeyi sevmeyen hiç kimse yoktur. Bu lezzetli, ısınma ve kokulu içecek, tüm dünyada büyük bir sevgi ve popülerlik kazandı. Her ülkenin bu içeceği yapmak için kendi özel gelenekleri vardır. Sütlü çay, sıra dışı aroması ve hassas tadıyla sizi kesinlikle fethedecektir. Zaman kaybetmeyelim ve sütlü çay yapmak için tarifleri düşünelim.
Sütlü yeşil çay için reçete
Sütlü yeşil çay, zayıflama için mükemmel bir seçimdir. Bu içecek hem sıcak hem de soğuk, kış aylarında mükemmel bir ısınma ve yaz aylarında serinlemenize olanak tanıyan, sıcak ve soğuk olan, figürünüzü paralel olarak bakarken. Sütlü çayı nasıl hazırlayalım.
maddeler:
- kaynatılmış su - 1.5 st.
- zencefil kökü - 10 g;
- süt - 1 adet;
- yeşil yaprak çay - 2 çay kaşığı.
- kakule - 1 tatlı kaşığı;
- bal - 3 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Küçük bir tencerede sütle zencefil çayı yapmak için biraz sıcak su dökün. Yeşil çay demlemeden önce , ince rendeleyin üzerine rendelenmiş zencefil ekleyin ve ardından çay yapraklarını kendinize koyun. Daha sonra, kabı soba üzerine koyun, zayıf bir ateşte, bir kaynamaya getirin ve kapak kapalıyken yaklaşık iki dakika pişirin. Daha sonra ince bir damlama sütünü dökün ve tekrar kaynatın. Sonunda, yer kakule ekleyin, tencere dikkatlice plakadan çıkarın ve her şeyi iyice karıştırın. Sonra tekrar ateşe koyun ve kaynatın. Şimdi biraz serin, bal koyun ve bir süzgeç veya gazlı bez ile çay süt ve zencefil süzün.
Sütlü yeşil çay
maddeler:
- süt - 1 l;
- yeşil çay - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Sütlü çay nasıl yapılır? Küçük bir tencerede sütü dökün ve neredeyse kaynatın. Daha sonra ateşten alın, yeşil çayı dökün, karıştırın. Tavayı kapatın ve demlemek için 20 dakika bekleyin.
İçecek infüze edildiğinde, süt açık kahverengi bir renge dönüşecektir. Sütlü çay bir elek veya gazlı bez ile filtrelenmeli ve bardaklara dökülmelidir.
Sütlü İngiliz çayı
maddeler:
- siyah çay - 1 tatlı kaşığı;
- süt - tadı için;
- su - 200 ml;
- şeker - tadı.
hazırlık
Çay doğru şekilde nasıl demlenir? Demliği dik kaynar suyla döküyoruz ve sonra da bir kereliğine siyah çayı döküyoruz. Bir tencerede, su ile 90 dereceye kadar ısıtın ve kaynar su ile çay dökün, bir kapak ile su ısıtıcısı kapatır. Demlemeye bırakın ve 5 dakika kaynatın. Bir bardağa biraz süt dökün ve ardından gerçek çay ile dökün ve tadı şekere dökün. Siyah çayı sütle karıştırın ve masanın üzerine servis yapın.
Çay partinin tadını çıkar!